10月起我市59所試點學(xué)校實施午餐午休服務(wù)——讓5萬余學(xué)生吃得好睡得香

陳錕趙海彬

9月26日，慶云縣成德小學(xué)近1600名學(xué)生在學(xué)校食堂吃完午飯后，陸續(xù)回到教室，將桌椅集中至教室中間位置，把午休墊整齊地鋪在地上，脫鞋躺下休息，整個過程安靜有序。“我們學(xué)校處在城鄉(xiāng)接合部，許多學(xué)生都需要午餐午休服務(wù)，實現(xiàn)躺睡后，孩子們下午的學(xué)習(xí)效率明顯提高。”成德小學(xué)校長劉春秀介紹。

今年，我市將“中小學(xué)生午餐午休服務(wù)”納入重點民生事項，確定首批59所學(xué)校為試點校，要求“一校一策”推行午餐午休服務(wù)。各校通過明廚亮灶、集中配餐、改造功能室、購買午休墊等方式，努力實現(xiàn)“讓孩子吃得好、睡得香”。

目前，各試點校出新招、實招，落實午餐午休服務(wù)?？挡┬W(xué)購進(jìn)自帶小枕頭的可折疊午休墊，將教室內(nèi)的讀書角、書櫥重新擺設(shè)，以方便擺放可以儲存午休墊的櫥柜。

“學(xué)校共有300多名學(xué)生校內(nèi)午餐，東七校區(qū)改建了2間功能教室作為休息室，長河校區(qū)采買了午休墊，保證學(xué)生午休躺睡?！碧灬樾聟^(qū)長河小學(xué)校長孟杰介紹。

慶云成德小學(xué)將學(xué)校功能室開放，保證每位午休學(xué)生都有足夠的地方可以躺睡。每個教室配備一名教師看護(hù)，公共休息區(qū)配備兩名教師看護(hù)。

在午餐服務(wù)方面，對于配備餐廳的學(xué)校深入開展明廚亮灶、校長陪餐?？挡┬W(xué)每周四向家長公示一周營養(yǎng)餐，確保每餐一葷一素一特色，每日午餐均由班主任和一位中層以上校領(lǐng)導(dǎo)陪餐。

保障學(xué)生飲食安全是重中之重。由于部分建校較早的學(xué)校沒有餐廳，德城區(qū)開展放心午餐工程，打造“中央廚房”為全區(qū)中小學(xué)生提供統(tǒng)一配餐，每餐由專業(yè)營養(yǎng)師根據(jù)膳食營養(yǎng)需求精心搭配，確保餐食安全、營養(yǎng)、健康。齊河縣建設(shè)了高標(biāo)準(zhǔn)的宏康食品科技中央廚房作為配餐企業(yè)，縣財政列支150萬元為學(xué)生購置午休墊，午休與配餐同步推進(jìn)。

德城區(qū)“中央廚房”將于10月份開啟集中配餐服務(wù)，屆時，全市59所試點學(xué)校將全部實現(xiàn)午餐午休服務(wù)，5萬余學(xué)生受益。