□本報記者 唐志梅 石少軍  本報通訊員 陳亞囡　　

今天是元宵節(jié)，節(jié)日里，軟糯香甜的元宵自然成了餐桌上的“主角”，德城區(qū)婦幼保健院產(chǎn)科營養(yǎng)門診醫(yī)師李愛華說，元宵熱量高，可別任性吃。

元宵的主料糯米，有補養(yǎng)氣血、滋養(yǎng)脾胃的功效，尤其現(xiàn)在天氣冷，適量吃點糯米制品還可以御寒。“我們常吃的芝麻餡元宵，一個能給人體帶來相當于一兩米飯的熱量，兩三個就可以抵上成人每餐的標準主食量，所以說一次吃一兩個就行。 ”李愛華說。此外，元宵餡料甜，熱量和糖分很高，患有妊娠糖尿病、妊娠高血壓等疾病的孕婦都應(yīng)禁食。

孩子可以吃元宵么？李愛華提醒，一定要3歲以后才能吃。因為元宵較粘，容易粘在孩子的食道，從而阻塞呼吸道，且較難消化。元宵無論大小，盡量分成二分之一或者三分之一后再給孩子吃。

此外，老年人也要特別小心。老年人一定要細嚼慢咽，而且不宜多吃。高脂血癥、高血壓患者和糖尿病患者也不要貪嘴，尤其是糖尿病患者，因為高能量、高糖的元宵會導(dǎo)致血糖波動。吃元宵的時候，還可以吃山楂、大麥芽汁、陳皮、蘿卜等助消化的食品。

吃元宵一旦發(fā)現(xiàn)卡喉怎么辦？首先要采取自救措施，將腹部頂椅背或用雙手按壓腹部，旁邊的人可以站在患者旁邊，雙手環(huán)抱患者腹部用力往上按壓（即常用的“海姆里克腹部沖擊法”急救）。如果是小孩，大人可以將其倒俯，讓小孩的腹部在大人的大腿部，然后用雙手按壓小孩背部，并及時撥打120。