夏安亭
“鬲”有三個(gè)讀音，分別是什么意思？
鬲、有鬲氏、鬲國(guó)、古鬲津河、鬲津縣……這些詞都與寧津縣有什么樣的歷史淵源？
為什么說(shuō)古代容器“鬲”是寧津文化的標(biāo)志，是寧津縣燦爛文化的明珠和瑰寶？
別急，聽(tīng)我一一道來(lái)。
鬲的起源
在原始社會(huì)的陶唐時(shí)代，寧津先民利用他們的聰明才智創(chuàng)造生產(chǎn)工具，改善生活用具。流傳于寧津南北的神話(huà)傳說(shuō)揭示了古鬲和有鬲氏的起源。
傳說(shuō)，遠(yuǎn)古時(shí)代的寧津先民們?cè)谌粘Ｉ钪邪l(fā)現(xiàn)，雨天人們走過(guò)的泥水里，腳窩里存了水，有的很快滲掉，有的很長(zhǎng)時(shí)間不滲，有好奇者挖開(kāi)看，見(jiàn)是有一層膠泥（粘土）的作用。先民們利用當(dāng)?shù)睾恿鳑_積的膠泥（粘土），仿照腳窩的形狀，幾經(jīng)試制做成坯胎，發(fā)現(xiàn)做一個(gè)立不穩(wěn)，兩個(gè)也立不穩(wěn)，三個(gè)靠在一起立得較穩(wěn)。單個(gè)時(shí)叫“窩”或“杯”，三個(gè)擱在一起立起來(lái)叫“立”，與后來(lái)的象形字“鬲”（li）同音。
鬲可以盛水也可盛種子等物料。有次不小心失火，將盛水的窩和盛種子的鬲燒過(guò)，不但沒(méi)燒壞，反而更結(jié)實(shí)了，敲擊有聲。于是寧津先民們將鬲坯成形后晾干，然后燒制。制成的鬲，既不怕水泡，也可用于蒸煮食物。蒸煮后的食品，人們食用后既舒適有營(yíng)養(yǎng)，又容易消化。改變了部落先民的膳食習(xí)慣，由生食變?yōu)槭焓?。從此，開(kāi)創(chuàng)了人類(lèi)食用蒸煮食物的熟食時(shí)代。
由于鬲在本部落廣為應(yīng)用并多年傳承，被稱(chēng)為有鬲氏部落。
近年在寧津縣張大莊鄉(xiāng)小安村出土大量的陶器碎片、麋鹿骨骼化石和馬耳形穿孔的石刀等，經(jīng)專(zhuān)家鑒定為新石器晚期的器物。寧津城北龐家寺漢墓出土了西漢陶樓、陶狗和十二連枝燈。在寧津城西北龍?zhí)洞宄霈F(xiàn)了古代陶車(chē)。由此可見(jiàn)，在七八千年前，寧津先民在此定居生活，開(kāi)始農(nóng)業(yè)種植和畜牧業(yè)生產(chǎn)。
鬲津河水
“有鬲氏”部落的得名，與古代容器“鬲”密切相關(guān)，但“鬲津河”卻不同。
據(jù)明代寧津舊志記載：寧津古代處在“九河之地”——“禹播九河，寧津有三”。相傳，夏代大禹治理黃河水患，帶領(lǐng)先民按河水自然流勢(shì)，疏導(dǎo)、開(kāi)挖了九條河，其中有三條途經(jīng)寧津縣境，即古鬲津河、古胡蘇河、古鉤盤(pán)河。其中，鬲津古河流經(jīng)寧津縣南部。
據(jù)《辭海》解釋?zhuān)柏弊止灿幸韵聨讉€(gè)意思：（一）（li利）①古代炊器。陶制。圓口，三空心足。新石器時(shí)代晚期開(kāi)始出現(xiàn)，商周時(shí)除陶制外，兼用青銅制。②古代喪禮中所用的一種瓦瓶。（二）（ge革）通“隔”。阻隔。（三）（e厄）通“軛”。車(chē)轅前端駕在牲口頸上的橫木。
“鬲津河名首見(jiàn)《爾雅》?！睍x郭璞《爾雅注》載：“河因水多，厄狹，可隔以為津而橫渡得名?！笨梢?jiàn)，此河得名，用的是“阻隔”的意思。
據(jù)《爾雅·釋水》及《漢書(shū)·溝洫志》的解釋?zhuān)藕又凶钅系囊粭l即鬲津，故道在西漢鬲縣（今山東德州東北）附近，東流入海，但在西漢時(shí)即已淤塞，具體位置已難于確指。胡渭《禹貢錐指》據(jù)唐宋后地志所載，認(rèn)為鬲津故道系自今山東德州市附近向東流經(jīng)商河及河北鹽山、山東無(wú)棣諸縣境入海。
鬲的傳承
“鬲”字從誕生那日起，就與寧津結(jié)下了解不開(kāi)的緣。
寧津舊志載：寧津縣在遠(yuǎn)古時(shí)代原始的氏族社會(huì)稱(chēng)有鬲氏部落。夏代稱(chēng)有鬲氏國(guó)。
夏后相四十年（公元前2079年）夏王少康攜舊臣伯靡率斟鄩斟灌之師在鬲起兵攻殺寒浞，恢復(fù)夏王朝時(shí)，此地仍稱(chēng)有鬲氏國(guó)。
周敬王三十一年（公元前489年）敬王命虢旅為鬲攸鬲從分田。鬲攸鬲從”“ 成了鬲國(guó)王侯。商代曾在此建立鬲國(guó)，亦有鬲侯。漢代曾于此建立鬲縣，也有鬲氏王侯。世代沿革傳承。在古代民族大遷徙時(shí)，有鬲氏曾西遷東渡，姓氏亦有多變，但有鬲氏地依然未變。寧津先民仍然在這塊黃泛區(qū)的土地上傳承繁衍生息。“鬲”是寧津先民有鬲氏在長(zhǎng)期的生產(chǎn)生活實(shí)踐中，利用當(dāng)?shù)啬嗤临Y源，創(chuàng)造出的飲食炊具，是寧津飲食炊器文化的鼻祖，是寧津先民留給子孫后代的寶貴遺產(chǎn)。有鬲氏是寧津先民，寧津是鬲國(guó)地。古鬲津河又曾在寧津流過(guò)。因此，鬲是寧津文化的標(biāo)志，是寧津縣燦爛文化的明珠和瑰寶。