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德水觀瀾丨把“土特產(chǎn)”做成鄉(xiāng)村大產(chǎn)業(yè)


相子瑞

日前,陵城區(qū)借助鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興政策,幫助農(nóng)民辦起合作社,為部分“土特產(chǎn)”注冊了品牌,獲得綠色、無公害食品認(rèn)證。糜鎮(zhèn)西葫種植、臨齊街道獼猴桃采摘、宋家鎮(zhèn)螞蚱養(yǎng)殖、丁莊鎮(zhèn)龍蝦飼養(yǎng)……全區(qū)近千個行政村發(fā)展起了數(shù)十個特色種植、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

小小土特產(chǎn)牽動大民生。近年來,德州市因地制宜探索鄉(xiāng)村發(fā)展路徑,依托農(nóng)業(yè)農(nóng)村特色資源做活“土特產(chǎn)”大文章,不斷推動鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)邁上高質(zhì)量發(fā)展新臺階。諸如夏津桑椹、寧津驢肉、平原簽子饅頭等,300余種“土特產(chǎn)”成為鄉(xiāng)村振興的“金招牌”、群眾增收的“金飯碗”。

扎根于“土”。正所謂一方水土孕育一方特色。德州沃野廣袤、耕地富饒,有著天然的綠色生態(tài)沃土,每片水土也都有自己獨(dú)特的農(nóng)作物。鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵是開發(fā)鄉(xiāng)土資源,用好一方水土,這是“土特產(chǎn)”的自然之根。各縣市區(qū)要在做好基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)的前提下,從源頭提高特色農(nóng)作物產(chǎn)量;利用無人機(jī)施肥、播種、噴藥,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率;在田間裝上物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備,可以隨時(shí)監(jiān)測田地的土壤溫度、濕度、光照度以及農(nóng)作物長勢等。要利用科技的力量,由以往的靠基礎(chǔ)資源求產(chǎn)量,轉(zhuǎn)為靠標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)求質(zhì)量,向創(chuàng)新技術(shù)要“含金量”,讓德州土特產(chǎn)種得更好,結(jié)出更多“金瓜”“金豆”。

彰顯于“特”。樂陵金絲小棗、德州梁子黑陶、夏津珍珠琪、寧津打柳面……近年來,德州許多擁有顯著地理標(biāo)識的土特產(chǎn)品進(jìn)入市場,贏得消費(fèi)者青睞?!巴撂禺a(chǎn)”之“特”,是一個地方的優(yōu)勢資源稟賦的集中體現(xiàn)。各縣市區(qū)都要走一條人無我有、人有我優(yōu)、人優(yōu)我特的產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路,率先占領(lǐng)市場,形成競爭優(yōu)勢。要適應(yīng)市場需求的變化,緊緊依托特色資源,開發(fā)農(nóng)業(yè)多種功能、挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值,把鄉(xiāng)村資源優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢、文化優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,增強(qiáng)市場競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力。比如平原要深耕鄉(xiāng)村風(fēng)景,發(fā)展生態(tài)涵養(yǎng)旅游業(yè);夏津深挖黃河故道文化,做活桑椹旅游節(jié)文章;禹城拓展大禹文化,發(fā)展農(nóng)家樂、民宿、露營等服務(wù)業(yè)。各縣市區(qū)要從單一“賣產(chǎn)品”向“賣文化”“賣風(fēng)景”“賣體驗(yàn)”“賣服務(wù)”轉(zhuǎn)變,擴(kuò)大土特產(chǎn)附加值,打造特色產(chǎn)業(yè)體系。

形成于“產(chǎn)”。“土特產(chǎn)”的發(fā)展離不開產(chǎn)業(yè)化。德州市把農(nóng)業(yè)重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)作為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“敲門磚”。目前,平原簽子饅頭、武城辣椒、寧津家具、陵城西葫等漸成產(chǎn)業(yè),并且通過持續(xù)不斷注入人才、科技、品牌等“新鮮血液”,將昔日百姓身邊的“冷資源”盤活成走向國內(nèi)外的“熱經(jīng)濟(jì)”。要按照市場需求,對本地“土特產(chǎn)”加以改革創(chuàng)新,推動從傳統(tǒng)的個體小農(nóng)生產(chǎn)向區(qū)域化、規(guī)?;?、基地化方向發(fā)展,向品牌化、品質(zhì)化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。要立足德州特色產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品就地加工轉(zhuǎn)化增值,不斷延長產(chǎn)業(yè)鏈。各地要借助歷史文化、紅色基因,融合農(nóng)、文、旅,挖掘鄉(xiāng)村多元價(jià)值,發(fā)揮三次產(chǎn)業(yè)融合的乘數(shù)效應(yīng)、化學(xué)效應(yīng)。與此同時(shí),各縣市區(qū)還必須跟上時(shí)代,玩轉(zhuǎn)AI、抖音等新業(yè)態(tài),放大“流量效應(yīng)”,以“互聯(lián)網(wǎng)+”的思維與方式,著力在價(jià)值鏈挖掘、產(chǎn)業(yè)鏈拓展上創(chuàng)造新的消費(fèi)場景,放大做強(qiáng)德州“土特產(chǎn)”價(jià)值,真正讓“小特產(chǎn)”成為大產(chǎn)業(yè)。

(作者單位:平原縣委宣傳部)

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編輯|胥愛珍

審核|胥愛珍 終審|尹濱

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