“今天帶孩子來(lái)參加做月餅活動(dòng)，感受到濃濃的過(guò)節(jié)氛圍，孩子們通過(guò)體驗(yàn)也更多了解了傳統(tǒng)文化。 ”8月21日，前來(lái)和正農(nóng)場(chǎng)體驗(yàn)做月餅的德州日?qǐng)?bào)社職工王冬梅說(shuō)。

中秋佳節(jié)即將到來(lái)，德州日?qǐng)?bào)社組織部分女職工到和正農(nóng)場(chǎng)開(kāi)展“迎中秋做月餅”活動(dòng)，由和正農(nóng)場(chǎng)工作人員為大家面授月餅制作工藝和技巧。

和正農(nóng)場(chǎng)專門配備了黑芝麻、五仁、椰蓉、抹茶等新鮮餡料，為了保證食物的衛(wèi)生與健康，和正農(nóng)場(chǎng)還為大家搭配了一次性手套，并且提供了月餅包裝盒。

活動(dòng)中，大家都表現(xiàn)出了極大的熱情和興趣，認(rèn)真聆聽(tīng)老師講的每一個(gè)制作步驟，有的分面皮，有的分餡料，有的包裹餡料，有的按模子壓制成型，忙得不亦樂(lè)乎。

很快，玲瓏剔透的月餅就完美呈現(xiàn)在了大家面前，一個(gè)個(gè)月餅不僅圖案精美，口味更是多樣，令人垂涎。

在月餅送入烤箱中烹烤的過(guò)程中，大家還學(xué)習(xí)了奶茶的制作。月餅出爐后，大家吃著自己親手制作的月餅，喝著奶茶，感覺(jué)無(wú)比醇香。

本次活動(dòng)在大家的歡聲笑語(yǔ)中圓滿結(jié)束。大家紛紛表示，這次活動(dòng)既弘揚(yáng)了中華民族優(yōu)秀文化，又豐富了職工的精神文化生活，為大家緊張而忙碌的工作之余提供了一次輕松愉快的活動(dòng)體驗(yàn)。

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記者|趙治紅 郭慶萍
審核|陳昊 終審|張曉文