德州新聞網(wǎng)訊
最近,雞蛋價(jià)格“漲勢(shì)洶洶”,而且蛋價(jià)的上漲還帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)品成本的上升。根據(jù)德州市發(fā)改委8月6日公布的德州農(nóng)貿(mào)產(chǎn)品價(jià)格來(lái)看,雞蛋價(jià)格延續(xù)漲勢(shì),均價(jià)10.34元/公斤,較上周上漲5.73%,較去年同期上漲22.8%。
近日,記者對(duì)我市城區(qū)多家大型商超和便民市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn),多數(shù)大型商超的雞蛋售價(jià)均在10.8元/公斤左右,而在商貿(mào)大道附近的糧油店中,雞蛋售價(jià)大約為10.6元/公斤?!半u蛋漲價(jià)大約半個(gè)月了,之前每公斤也就9.3元?!鄙藤Q(mào)大道附近某糧油店店主王先生告訴記者。
“我上月月底買(mǎi)雞蛋時(shí),價(jià)格大約每公斤才9.4元,現(xiàn)在再來(lái)買(mǎi),發(fā)現(xiàn)價(jià)格漲了真不少?!痹诘掳龠\(yùn)河廣場(chǎng)超市中,面對(duì)雞蛋標(biāo)價(jià)牌上的數(shù)字,市民孫女士發(fā)出了陣陣驚嘆?!耙粋€(gè)月至少要買(mǎi)兩次雞蛋,雖然價(jià)格漲了,但也需要買(mǎi)一些。”孫女士邊抱怨邊往袋子里揀拾雞蛋,最終以12.2元的價(jià)格購(gòu)買(mǎi)了20個(gè)雞蛋。
面對(duì)雞蛋價(jià)格上漲,不少相關(guān)產(chǎn)品的商家也不再“淡定”?!拔覀冑u(mài)雜糧煎餅的,一天最少也得用百余個(gè)雞蛋,這價(jià)格一漲,我們的利潤(rùn)肯定就少了?!鄙藤Q(mào)大道上一家雜糧煎餅攤商販說(shuō),由于雞蛋價(jià)格調(diào)整較為頻繁,而且前來(lái)購(gòu)買(mǎi)煎餅的多是老主顧,所以并沒(méi)有提高價(jià)格來(lái)保證利潤(rùn)。
在采訪過(guò)程中,多數(shù)雞蛋銷(xiāo)售商家表示,近期雞蛋價(jià)格的上漲存在多方面原因??傮w來(lái)看,主要還是由于高溫高濕天氣,蛋雞產(chǎn)蛋量下降,造成市場(chǎng)供應(yīng)量相對(duì)減少。此外,中秋節(jié)臨近,食品加工企業(yè)開(kāi)始中秋月餅生產(chǎn),集中購(gòu)買(mǎi)雞蛋數(shù)量增加也是影響雞蛋價(jià)格的原因之一。據(jù)銷(xiāo)售商分析,隨著氣溫下降,蛋雞產(chǎn)蛋量將增加,企業(yè)雞蛋需求量減少,雞蛋價(jià)格可能會(huì)出現(xiàn)回落。(德州晚報(bào)全媒體記者 趙祜昊 攝影報(bào)道)