濟(jì)南的喜茶、長(zhǎng)沙的茶顏悅色、南京的山姆超市麻薯……這些外地的爆款美食,如今通過(guò)代購(gòu)買(mǎi)手,能在當(dāng)天以最快的速度送到德州,滿(mǎn)足“吃貨”的需求。
近段時(shí)間以來(lái),德州街頭不少零食店都開(kāi)啟了“代購(gòu)”業(yè)務(wù),甚至開(kāi)有專(zhuān)門(mén)的零食奶茶代購(gòu)店,受到年輕消費(fèi)者的歡迎。但同時(shí),代購(gòu)美食價(jià)格偏高、質(zhì)量難保障等問(wèn)題,也讓消費(fèi)者褒貶不一。另外,有律師表示,如果有代購(gòu)商品后批量加價(jià)銷(xiāo)售,商家則涉嫌違法。
足不出市品嘗新鮮網(wǎng)紅美食
“給我來(lái)一份鮑師傅肉松小貝”“羅森便利店蛋糕還有沒(méi)有?”“朋友圈發(fā)的喜茶還有貨嗎?”……9月12日中午,記者走進(jìn)位于經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)的一家零食代購(gòu)店,看到店里人氣火爆,顧客大多奔著“代購(gòu)”的零食而來(lái)。
在這家店里,來(lái)自全國(guó)各地的美食擺放在入口處最顯眼的位置,包括奈雪的茶、南京瀘溪河糕點(diǎn)、山姆火雞等網(wǎng)紅美食。進(jìn)門(mén)左側(cè)的五層敞開(kāi)式冷藏柜里,也擺滿(mǎn)各色老字號(hào)小吃和網(wǎng)紅奶茶,記者看到,這些商品來(lái)自濟(jì)南、青島、徐州、南京等地。
據(jù)店主李陽(yáng)介紹,代購(gòu)產(chǎn)品銷(xiāo)售非?;鸨h(yuǎn)超普通的袋裝零食,而且經(jīng)常有顧客驅(qū)車(chē)十幾公里前來(lái)購(gòu)買(mǎi),“大家都有嘗鮮心理,像這些很火的網(wǎng)紅美食,很多年輕人都會(huì)前來(lái)購(gòu)買(mǎi)?!?/p>
記者走訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),城區(qū)多家美食店提供有代購(gòu)服務(wù),消費(fèi)者以年輕人和學(xué)生居多,普遍生意較為火爆,其中奶茶類(lèi)商品最受歡迎,幾乎當(dāng)天都能銷(xiāo)售一空。
“買(mǎi)手團(tuán)隊(duì)”負(fù)責(zé)搜羅美食
李陽(yáng)告訴記者,今年四月份,他開(kāi)始試水“代購(gòu)”零食,“賣(mài)普通包裝零食的優(yōu)勢(shì)越來(lái)越小,因?yàn)轭櫩涂梢栽谄渌麑?shí)體店或者網(wǎng)上買(mǎi)到。但像熟食、奶茶這些保質(zhì)期短的食品,銷(xiāo)售渠道比較少,在德州難以買(mǎi)到。”
那么是誰(shuí)穿梭在各地進(jìn)行代購(gòu)?李陽(yáng)透露,這類(lèi)零食店大都有自己的采購(gòu)團(tuán)隊(duì),根據(jù)顧客的需求搜羅美食。“一般都是和商家或者廠家聯(lián)系好后,當(dāng)天凌晨駕車(chē)出發(fā),到達(dá)指定地點(diǎn)后采購(gòu)食品,通過(guò)放有零下18攝氏度干冰的保溫箱再進(jìn)行長(zhǎng)途運(yùn)輸,下午送到德州的店里?!崩铌?yáng)說(shuō),他們的店鋪平均一周會(huì)進(jìn)貨兩至三次,路途最遠(yuǎn)的需要14個(gè)小時(shí)運(yùn)輸時(shí)間。
為了確保代購(gòu)的零食順利銷(xiāo)售,零食代購(gòu)店多有自己的顧客群,每天一早在群里發(fā)貨品預(yù)告,“也有不少老顧客會(huì)在群里留言,讓我們幫忙預(yù)留?!崩铌?yáng)說(shuō)。
經(jīng)營(yíng)模式存多個(gè)弊端
對(duì)于代購(gòu)零食這種新鮮現(xiàn)象,也有消費(fèi)者表示了不同的看法?!跋衲滩柽@種東西,就要現(xiàn)買(mǎi)現(xiàn)喝才好喝,代購(gòu)的奶茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)途運(yùn)輸,口感和質(zhì)量還能保證嗎?會(huì)不會(huì)存在安全隱患?”市民王女士說(shuō)。
記者在位于萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)附近的一家零食代購(gòu)店看到,冷藏柜里的奶茶已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的分層,店員解釋這屬于正常現(xiàn)象,但記者注意到,奶茶杯上大多都標(biāo)有“建議一小時(shí)內(nèi)飲用完畢”的字樣。
同時(shí),記者采訪(fǎng)發(fā)現(xiàn),代購(gòu)零食的售價(jià)普遍比市場(chǎng)價(jià)要高出1- 10元不等,像長(zhǎng)沙的茶顏悅色奶茶因運(yùn)輸難度較大、路途遠(yuǎn)、成本高,每份需要在原價(jià)的基礎(chǔ)上再增加二三十元。
對(duì)于這樣的高價(jià)代購(gòu),北京市京師(德州)律師事務(wù)所律師李成寶表示,如果是長(zhǎng)期從奶茶店、零食店大批量進(jìn)貨,然后加價(jià)售賣(mài)或者分銷(xiāo),這就屬于銷(xiāo)售行為,需要按照食品安全法和食品相關(guān)法規(guī)的要求取得相關(guān)資質(zhì)和證照,若沒(méi)有這些資質(zhì),或者超出經(jīng)營(yíng)范圍,則會(huì)涉嫌違法。
李成寶告訴記者,由于跨城或者跨省代購(gòu)奶茶運(yùn)輸時(shí)間較長(zhǎng),如果因?yàn)榇鎯?chǔ)不當(dāng)導(dǎo)致消費(fèi)者飲用之后出現(xiàn)身體不適,代購(gòu)人員應(yīng)當(dāng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
在此,李成寶律師也提醒消費(fèi)者,在購(gòu)買(mǎi)這類(lèi)食品或飲品時(shí),應(yīng)當(dāng)向商家索要并保留好購(gòu)物小票,一旦出現(xiàn)問(wèn)題能找到負(fù)責(zé)人,維護(hù)好自己的合法權(quán)益。德州晚報(bào)全媒體記者 袁明慧 攝影報(bào)道