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滿足“吃貨”味蕾 德州街頭興起網(wǎng)紅美食代購店


濟南的喜茶、長沙的茶顏悅色、南京的山姆超市麻薯……這些外地的爆款美食,如今通過代購買手,能在當天以最快的速度送到德州,滿足“吃貨”的需求。

近段時間以來,德州街頭不少零食店都開啟了“代購”業(yè)務(wù),甚至開有專門的零食奶茶代購店,受到年輕消費者的歡迎。但同時,代購美食價格偏高、質(zhì)量難保障等問題,也讓消費者褒貶不一。另外,有律師表示,如果有代購商品后批量加價銷售,商家則涉嫌違法。

足不出市品嘗新鮮網(wǎng)紅美食

“給我來一份鮑師傅肉松小貝”“羅森便利店蛋糕還有沒有?”“朋友圈發(fā)的喜茶還有貨嗎?”……9月12日中午,記者走進位于經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)的一家零食代購店,看到店里人氣火爆,顧客大多奔著“代購”的零食而來。

在這家店里,來自全國各地的美食擺放在入口處最顯眼的位置,包括奈雪的茶、南京瀘溪河糕點、山姆火雞等網(wǎng)紅美食。進門左側(cè)的五層敞開式冷藏柜里,也擺滿各色老字號小吃和網(wǎng)紅奶茶,記者看到,這些商品來自濟南、青島、徐州、南京等地。

據(jù)店主李陽介紹,代購產(chǎn)品銷售非常火爆,遠超普通的袋裝零食,而且經(jīng)常有顧客驅(qū)車十幾公里前來購買,“大家都有嘗鮮心理,像這些很火的網(wǎng)紅美食,很多年輕人都會前來購買?!?/p>

記者走訪發(fā)現(xiàn),城區(qū)多家美食店提供有代購服務(wù),消費者以年輕人和學(xué)生居多,普遍生意較為火爆,其中奶茶類商品最受歡迎,幾乎當天都能銷售一空。

“買手團隊”負責(zé)搜羅美食

李陽告訴記者,今年四月份,他開始試水“代購”零食,“賣普通包裝零食的優(yōu)勢越來越小,因為顧客可以在其他實體店或者網(wǎng)上買到。但像熟食、奶茶這些保質(zhì)期短的食品,銷售渠道比較少,在德州難以買到?!?/p>

那么是誰穿梭在各地進行代購?李陽透露,這類零食店大都有自己的采購團隊,根據(jù)顧客的需求搜羅美食?!耙话愣际呛蜕碳一蛘邚S家聯(lián)系好后,當天凌晨駕車出發(fā),到達指定地點后采購食品,通過放有零下18攝氏度干冰的保溫箱再進行長途運輸,下午送到德州的店里?!崩铌栒f,他們的店鋪平均一周會進貨兩至三次,路途最遠的需要14個小時運輸時間。

為了確保代購的零食順利銷售,零食代購店多有自己的顧客群,每天一早在群里發(fā)貨品預(yù)告,“也有不少老顧客會在群里留言,讓我們幫忙預(yù)留?!崩铌栒f。

經(jīng)營模式存多個弊端

對于代購零食這種新鮮現(xiàn)象,也有消費者表示了不同的看法?!跋衲滩柽@種東西,就要現(xiàn)買現(xiàn)喝才好喝,代購的奶茶經(jīng)過長途運輸,口感和質(zhì)量還能保證嗎?會不會存在安全隱患?”市民王女士說。

記者在位于萬達廣場附近的一家零食代購店看到,冷藏柜里的奶茶已經(jīng)出現(xiàn)了明顯的分層,店員解釋這屬于正常現(xiàn)象,但記者注意到,奶茶杯上大多都標有“建議一小時內(nèi)飲用完畢”的字樣。

同時,記者采訪發(fā)現(xiàn),代購零食的售價普遍比市場價要高出1- 10元不等,像長沙的茶顏悅色奶茶因運輸難度較大、路途遠、成本高,每份需要在原價的基礎(chǔ)上再增加二三十元。

對于這樣的高價代購,北京市京師(德州)律師事務(wù)所律師李成寶表示,如果是長期從奶茶店、零食店大批量進貨,然后加價售賣或者分銷,這就屬于銷售行為,需要按照食品安全法和食品相關(guān)法規(guī)的要求取得相關(guān)資質(zhì)和證照,若沒有這些資質(zhì),或者超出經(jīng)營范圍,則會涉嫌違法。

李成寶告訴記者,由于跨城或者跨省代購奶茶運輸時間較長,如果因為存儲不當導(dǎo)致消費者飲用之后出現(xiàn)身體不適,代購人員應(yīng)當承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。

在此,李成寶律師也提醒消費者,在購買這類食品或飲品時,應(yīng)當向商家索要并保留好購物小票,一旦出現(xiàn)問題能找到負責(zé)人,維護好自己的合法權(quán)益。德州晚報全媒體記者 袁明慧 攝影報道

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