——豬肉價格微漲,但養(yǎng)殖戶還在賠錢
德州新聞網(wǎng)訊(德州晚報全媒體記者張明凱)
“這次漲價幅度比較小,每公斤豬肉也就上漲2元左右。”4月25日,記者走訪城區(qū)多家豬肉店鋪了解到,最近幾天豬肉價格微漲,每公斤在24元左右。雖然此次豬肉價格有所上調(diào),但對于養(yǎng)殖戶來說,目前養(yǎng)豬仍處于賠錢狀態(tài)。
當(dāng)天上午9點半,在迎賓大市場一家豬肉店鋪內(nèi),老板祝先生告訴記者,目前豬肉價格在24元/公斤,漲價也就有四五天的時間,漲價之前每公斤21元至22元。據(jù)了解,后腿價格漲至每公斤24元,但排骨價格有所回落,品質(zhì)好一點的肋扇每公斤從44元降至40元。
“現(xiàn)在是排骨銷售的淡季,銷量少所以價格上有所回落。豬肉的銷量也比較平淡,每天能賣500公斤左右。豬肉價格雖然有所上漲,但是從往年情況來看仍然處于低位。此次豬肉價格上漲,大概是因為飼料價格上調(diào),從而引發(fā)養(yǎng)豬成本的上漲。”祝先生說。
祝先生介紹,養(yǎng)豬場內(nèi)配比好的豬飼料價格從之前的每公斤3元漲至每公斤4.4元,生豬出欄的價格為每公斤14元多。從成本上來計算,養(yǎng)殖戶每出售一頭125公斤至150公斤的生豬,要賠100元左右。
“其實進(jìn)入2022年以來,養(yǎng)殖場持續(xù)虧損。春節(jié)后一段時間豬肉價格上漲明顯,但對于養(yǎng)殖戶來說也僅僅是保本而已。現(xiàn)在又開始賠錢。其實,現(xiàn)在每頭豬賠100余元的情況,算是賠得比較少了。從目前的豬肉市場來看,后續(xù)豬肉價格繼續(xù)上漲的可能性并不是很大?!弊O壬f。
德州市發(fā)改委價格監(jiān)測結(jié)果顯示,4月20日德州豬肉均價24.68元/公斤,環(huán)比上漲3.29%。總體來看,近期山東生豬及豬肉價格偏強(qiáng)運行。據(jù)山東省畜牧總站監(jiān)測,自3月底全省豬價階段性觸底以來,豬價呈現(xiàn)小幅反彈走勢,連續(xù)3周回升。今年第14周(4月4日至4月10日)末,豬肉均價為23.40元/公斤,同比降低42.02%,環(huán)比回升1.30%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局專家團(tuán)隊預(yù)測,隨著新生崽豬數(shù)高位回調(diào)、飼料成本高位回落等各種有利因素的不斷積聚,三季度生豬養(yǎng)殖有望實現(xiàn)扭虧為盈,但是不確定因素依然存在。希望廣大養(yǎng)殖場戶,既要堅定信心,不過度淘汰能繁母豬,又要順勢出欄肥豬,不盲目壓欄。