德州新聞網(wǎng)訊
7月25日,記者走訪城區(qū)多家便民市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),受天氣炎熱、用電用冰量猛增等因素影響,小龍蝦、基圍蝦等多數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格上漲明顯,只有少數(shù)水產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。
當(dāng)天,在德州天衢新區(qū)八里莊便民市場(chǎng)一家水產(chǎn)超市內(nèi),老板祝清晨告訴記者,由于還有一個(gè)多月的時(shí)間就要下架,小龍蝦產(chǎn)量明顯降低,因此價(jià)格從上周的46-48元/公斤漲至54-56元/公斤。
德州天衢新區(qū)郭家庵便民市場(chǎng)某水產(chǎn)超市老板劉雪表示,自家的小龍蝦是按照個(gè)頭、品種及新鮮程度進(jìn)行售賣的,“本地小龍蝦要比外地小龍蝦價(jià)格貴一些,因?yàn)楸镜匦↓埼r個(gè)頭大、肉質(zhì)好,吃起來口感也好,市民的認(rèn)可度也比較高。”
劉雪告訴記者,基圍蝦最近也漲價(jià)明顯,批發(fā)價(jià)從140元/公斤漲到了196元/公斤,而皮皮蝦的價(jià)格相對(duì)來說比較穩(wěn)定,“皮皮蝦上周的價(jià)格在110元/公斤,這周價(jià)格為112元/公斤,平均每公斤僅漲了2元?!眲⒀┱f。
受高溫天氣等影響,水產(chǎn)市場(chǎng)用電、用冰量大幅上升,加上物流、銷售環(huán)節(jié)保鮮難度增大,導(dǎo)致部分水產(chǎn)品價(jià)格增長(zhǎng)。祝清晨告訴記者,現(xiàn)在自家每天的電費(fèi)就達(dá)到五六十元,而冬季一個(gè)月才七八十元,夏季在用水上也比冬季多出一半。水產(chǎn)品需要用冰塊?;畋ur,劉雪家使用的冰塊是從外面購買的,一箱水產(chǎn)品放2至3塊冰塊,整個(gè)夏天光用冰就要花費(fèi)近兩千元。(德州晚報(bào)全媒體見習(xí)記者 王應(yīng)新 攝影報(bào)道)