德州建起西紅柿種植“數(shù)字化工廠”

想吃幾分甜 口味可定制

▲產(chǎn)業(yè)園技術(shù)工程師定時察看作物長勢。記者劉瀟攝

德州新聞網(wǎng)訊（記者李榕劉瀟通訊員馮豫韓哲）五分甜一分酸！這種上佳口味的西紅柿，每天以30噸的出貨量銷往全國各地，成為德州天衢新區(qū)智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的拳頭產(chǎn)品。

2月12日，春雨初降。走進智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園智能溫室，30多萬株西紅柿秧棵生意盎然?！澳壳爸饕写蠓酃?、串收櫻桃等8個品種，均不用土栽，而是吃‘營養(yǎng)餐’。”技術(shù)工程師付文琦介紹，全自動、智能化的系統(tǒng)運用于西紅柿全生長周期，比如，利用水肥一體化技術(shù)和自動控制技術(shù)，將科學(xué)調(diào)配的水肥營養(yǎng)液，通過滴管送至植株根區(qū)，實現(xiàn)精準(zhǔn)滴灌；溫室覆蓋材料全部采用高透光散射玻璃，透光率達91.5%，讓植株均勻受光；頂部天窗可根據(jù)室內(nèi)溫度、濕度自動開啟關(guān)閉，精準(zhǔn)調(diào)節(jié)溫室氣候環(huán)境。

這里的“科技含量”不止這些，最重要的是可以定制西紅柿的口味。“好吃的味道源于合適的甜酸配比。你想吃什么口味的西紅柿，我們就能種出什么口味。”付文琦說。智能溫室有685個傳感器、1700多個控制器，每天產(chǎn)生2000多萬條數(shù)據(jù)，通過大數(shù)據(jù)分析，控制各種智能設(shè)備，營造最佳的溫度、光照、濕度、肥料等生長環(huán)境，并通過種植環(huán)境的數(shù)字調(diào)控，實現(xiàn)對酸甜度比例的精準(zhǔn)控制。經(jīng)過不斷摸索，他們調(diào)配出西紅柿“五分甜一分酸”的最佳甜酸比，這也是目前大部分客戶喜歡的口味。

科技手段讓農(nóng)業(yè)種植擺脫了對自然環(huán)境和季節(jié)的依賴。付文琦說，他們每年9月種植西紅柿，生產(chǎn)周期持續(xù)至次年的7月，產(chǎn)量較大田種植提升3至4倍，年產(chǎn)量可達7000噸以上。未來，還將對果皮厚度、果實硬度、果汁含量等指標(biāo)進行監(jiān)測調(diào)控，讓西紅柿種植更加精細。

“當(dāng)前，我國正處于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向數(shù)字化、智能化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵時期。一個智能溫室就是一個典型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)數(shù)字化工廠，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)從‘靠天吃飯’轉(zhuǎn)變?yōu)椤考夹g(shù)吃飯’?！笔朽l(xiāng)村振興局副局長劉清樹說。作為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大市，近年來德州不斷推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，在臨邑、天衢新區(qū)分別建設(shè)了兩個智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，在慶云、平原等縣市區(qū)也建設(shè)了智慧農(nóng)業(yè)大棚，積極開展智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用基地建設(shè)，帶動了大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深度融合。