德州新聞網(wǎng)訊（德州晚報全媒體記者張明凱攝影高家輝）

“近期豬肉價格略有下降，每公斤價格在24元左右，已經(jīng)是春節(jié)過后的最低價?！?月20日，記者從德城區(qū)迎賓大市場了解到，目前豬肉價格處于節(jié)后“低谷”，但不少零售商表示，根據(jù)近期市場變化來看，未來半個月內(nèi)豬肉價格可能會小幅上調(diào)。

春節(jié)過后，對豬肉市場來說一直處于淡季。在迎賓大市場一家豬肉店鋪，老板祝先生表示，節(jié)后每天的豬肉銷售量在500公斤左右?！艾F(xiàn)在的銷量確實比半個月前少一些，市場上消費動力不足，豬肉的價格也一直比較低迷。和去年同期相比，每公斤大概便宜2元?！弊Ｏ壬f。

祝先生表示，以目前的豬肉價格來看，對于養(yǎng)豬戶來說還是賠錢，出欄的生豬價格在每公斤18元左右，出欄的生豬每頭大概在100公斤至150公斤?！柏i肉價格處于低位，但是玉米價格上漲導(dǎo)致了養(yǎng)殖成本有所增加，配比好的飼料價格大概在每公斤4元。按目前的成本來計算，出欄價升至每公斤20元左右，對于養(yǎng)殖戶來說才能算保本。”祝先生說。

2月17日，國家發(fā)改委發(fā)布消息稱擬于近日收購2萬噸豬肉，對于穩(wěn)定市場信心起到一定作用。業(yè)內(nèi)二次育肥客戶采購90至110公斤中等體重的生豬需求增加，一定程度上緩解了生豬供應(yīng)寬松對豬價的壓力。隨著屠宰企業(yè)需求恢復(fù)、二次育肥需求增加，以及凍肉收儲計劃兌現(xiàn)，生豬供應(yīng)由寬松趨于緊張。

“現(xiàn)在市場上收購生豬就能感覺有些困難，所以不少業(yè)內(nèi)人士表示未來半個月豬肉價格可能會小幅上漲，預(yù)計漲幅在每公斤2元。雖然現(xiàn)在是銷售淡季，但是隨著氣溫逐漸回升，3月份之后燒烤市場會越來越紅火，預(yù)計到時候?qū)τ谪i肉的需求也會增加。”祝先生說。