德州新聞網(wǎng)訊（見(jiàn)習(xí)記者張潔 通訊員李增友）3月19日，德州又一村酒業(yè)在成都舉辦“精窖原漿1955”新品發(fā)布會(huì)，正式推出其耗時(shí)多年研發(fā)的戰(zhàn)略級(jí)新品“精窖原漿1955”。

“地方特色不僅是本地的，更是全國(guó)的?！言瓭{1955’承載著又一村酒業(yè)多年的釀酒智慧，將以品質(zhì)為核心，推動(dòng)魯酒品牌走向全國(guó)?！庇忠淮寰茦I(yè)總經(jīng)理于洪波表示。發(fā)布會(huì)上，又一村酒業(yè)營(yíng)銷公司總經(jīng)理侯娟講解了產(chǎn)品理念與市場(chǎng)定位。“精窖原漿1955”的核心在于精品小窖池發(fā)酵工藝。窖池車間整體下挖3米，用黃河故道的黃黏土進(jìn)行置換，一層一層壓緊夯實(shí)，再按照黃金比例開挖窖池，隔絕外界，為微生物提供穩(wěn)定環(huán)境。獨(dú)特的微生態(tài)系統(tǒng)讓菌群協(xié)同共生，賦予酒體豐富的口感層次。

國(guó)家級(jí)白酒評(píng)委、中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)固態(tài)白酒原酒委員會(huì)專家應(yīng)鴻表示，“精窖原漿1955”不僅具有魯酒的地方特色，而且適口性好，是一款適合暢飲的濃香佳作。在品評(píng)的最后環(huán)節(jié)，中國(guó)釀酒大師賴登燡認(rèn)為產(chǎn)品在保持北方濃香醇厚風(fēng)格的同時(shí)，也體現(xiàn)了北方濃香的細(xì)膩口感，形成了獨(dú)特的風(fēng)味體系。