熱乎乎的豆?jié){，炒菜必備的大豆油，軟軟糯糯的豆腐，都離不開一種隨處可見的農(nóng)產(chǎn)品——大豆。作為一種普通農(nóng)作物，除了用來(lái)榨油、榨漿抑或加工成各類美味食品，還能產(chǎn)生什么樣的價(jià)值？

在禹城市的禹王集團(tuán)，或許能找到答案。

作為一家以大豆深加工為主的企業(yè)，禹王集團(tuán)目前發(fā)展成為集生物醫(yī)藥，粘接新材料，碳陶、節(jié)能新材料為一體的國(guó)家級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。在這里，一顆小小的大豆被吃干榨凈后，能“變身”70余類近百余種產(chǎn)品，不僅延長(zhǎng)了產(chǎn)業(yè)鏈，也讓大豆的附加值成倍增長(zhǎng)。

秉承“綠色環(huán)保、循環(huán)往復(fù)、生生不息”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展理念，禹王充分發(fā)揮“中國(guó)大豆”獨(dú)有特點(diǎn)，依靠大豆蛋白及其制品與轉(zhuǎn)基因形成區(qū)隔和差異，借助“中國(guó)大豆”獨(dú)特的品牌優(yōu)勢(shì)，撬動(dòng)非轉(zhuǎn)基因大豆下游非轉(zhuǎn)基因飼料業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)、食品業(yè)等數(shù)十個(gè)相關(guān)行業(yè)，帶動(dòng)農(nóng)民增收和消費(fèi)升級(jí)，做中國(guó)民族大豆產(chǎn)業(yè)的“豆王”，成為全球大豆蛋白行業(yè)的持續(xù)領(lǐng)軍者。

未來(lái)，禹王集團(tuán)將在大豆的進(jìn)階之路上，越走越寬。而德州的大豆產(chǎn)業(yè)之路，也將越來(lái)越自信。

（大眾報(bào)業(yè)記者 高志玟 賀瑩瑩 報(bào)道 出鏡 李斯潼 ）