德州新聞網(wǎng)訊(記者鄧靜通訊員王玉賽)5月16日,德州金鑼肉制品有限公司銷往濟(jì)南長(zhǎng)清區(qū)金鑼冷鮮肉配送中心的3000公斤豬肉,由駐場(chǎng)官方獸醫(yī)開(kāi)出電子檢疫合格證明。這是我市第一張無(wú)紙化動(dòng)物檢疫合格證明(產(chǎn)品B證)。
據(jù)了解,無(wú)紙化出具檢疫證明是運(yùn)用“互聯(lián)網(wǎng)+”理念打造的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督全鏈條監(jiān)管體系。通過(guò)電子證照應(yīng)用,可做到動(dòng)物檢疫在線全程閉環(huán)監(jiān)管,使上市畜禽產(chǎn)品的屠宰地、進(jìn)貨地、生產(chǎn)單位、檢疫等信息一碼追溯,真正實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到餐桌的食品安全。
動(dòng)物檢疫合格證明(產(chǎn)品B證)的電子化,對(duì)提升畜禽產(chǎn)品檢疫規(guī)范化水平,提高檢疫效率,保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重大意義。下一步,我市將進(jìn)一步擴(kuò)大推廣力度,確保7月1日前實(shí)現(xiàn)全市畜禽產(chǎn)品無(wú)紙化動(dòng)物檢疫合格證明(產(chǎn)品B證)出證全覆蓋。