□記者胡兵 通訊員白聰聰 趙帥 李月

今年3月，山東福田藥業(yè)有限公司實驗室獲評德州市功能糖醇研發(fā)與應用重點實驗室。“從一家企業(yè)實驗室升格為市級重點實驗室，這是我們與天津科技大學合作結(jié)出的碩果?！?月12日，福田藥業(yè)副總經(jīng)理、總工程師孫魯說。

福田藥業(yè)深耕功能糖醇行業(yè)30余年，主要產(chǎn)品有木糖、木糖醇、L-阿拉伯糖、麥芽糖醇、赤蘚糖醇等，產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯，而天津科技大學在生物酶技術(shù)領(lǐng)域起步較早，具有較強的人才、技術(shù)優(yōu)勢，這些成為雙方合作的基礎。合作近20年來，福田藥業(yè)先后承擔國家、省級項目30余項，完成科技成果百余項，其中通過山東省科技廳組織的專家鑒定項目17項，綜合技術(shù)達國際先進水平的有12項，獲評國家重點新產(chǎn)品4項。

為進一步深化產(chǎn)學研合作，近年來，福田藥業(yè)與天津科技大學不斷完善實驗室配套設施，打造了發(fā)酵研究室、化學工藝室、中試車間、微生物培養(yǎng)室、檢測中心等，實現(xiàn)集研發(fā)、檢測、中試樣品制備于一體，為功能糖醇相關(guān)技術(shù)研發(fā)應用提供了一站式產(chǎn)業(yè)孵化平臺。2023年9月，雙方共同申報市級重點實驗室。

“依托實驗室實現(xiàn)‘強強聯(lián)合’，有助于提高傳統(tǒng)玉米深加工產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平，推動產(chǎn)業(yè)再升級。”孫魯說，目前雙方確定繼續(xù)在功能糖醇傳統(tǒng)工藝升級、功能糖醇新產(chǎn)品研發(fā)、功能糖醇產(chǎn)品應用研發(fā)、生物基新能源新材料研發(fā)等方面進行深入合作。

眼下，福田藥業(yè)積極與天津科技大學生物工程學院李中媛課題組合作開發(fā)高效淀粉酶技術(shù)，用于提高麥芽糖醇生產(chǎn)過程中淀粉液化、糖化工藝的生產(chǎn)效率，降低后續(xù)純化工藝成本；開發(fā)木糖生產(chǎn)新原料新工藝，進一步解決木糖原料來源不足等問題，同時提高木糖生產(chǎn)工藝技術(shù)的環(huán)境友好性；與羅學剛教授團隊合作開發(fā)益生元產(chǎn)品，為大健康產(chǎn)業(yè)提供更多綠色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

“在積極開發(fā)糖醇生產(chǎn)工藝的同時，我們也更加注重產(chǎn)品的下游應用技術(shù)研究，加大各種糖醇在醫(yī)藥、食品、日化方面的應用研發(fā)力度，不斷提升企業(yè)競爭力和行業(yè)技術(shù)水平?！睂O魯說。