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百佳孝賢候選人曹玉良:平常但不平凡的人生




  曹玉良,一名普普通通的廚師,自從進入慶云縣社會福利中心工作以后,便變得不再普通。

  自慶云縣社會福利中心成立以來,我便來到這里工作,我深知這份工作責任重大容不得半點馬虎,我每天負責中心200多名孤寡老人的飲食,無論酷暑嚴寒,都將最可口的飯菜提供給老人們,并且嚴格做到葷素搭配合理,咸淡適宜,不僅味美,而且衛(wèi)生,保證老人們的身體健康,老人們對我做的飯菜贊不絕口。每日三餐按時開飯,在老人們坐好之前,我?guī)ьI餐廳工作人員就把可口的飯菜擺好,保證老人入座后能吃到熱乎的飯菜。每當發(fā)現(xiàn)有老人沒有前來就餐時,我會通知樓層工作人員,做到對每位老人的情況了如指掌,不僅僅是對工作的認真負責,更是發(fā)自內心對老人的關切,將這些老人視為自己的親人,悉心照顧。

 每到逢年過節(jié),我會給老人們做出各樣菜式,以滿足老人們的口味,讓老人們開心的過節(jié)。平時,老人們見到我都會稱呼我“曹師傅”、“老曹”,雖然他們都比我年齡大很多,我聽到都會微笑著和他們打招呼,我吃住在福利院,幾個月都很少回一次家,每天和老人們生活在一起,每天看到老人們能安享幸福晚年生活,我心里非常高興。記得有一次,那天下著大雨,到開飯的時間雨一直不停,我親自帶領餐廳工作人員把飯菜和粥幫到老人宿舍,和樓層工作人員一起“挨家挨戶”給老人們盛飯、盛菜,每到一位老人房間,把飯菜端到他們面前時,他們都對我說:“曹師傅,你辛苦了,謝謝!”聽到這里,我心里甜滋滋的,覺得這一切都是值得的。

 在保證飯菜質量的情況下,我對食品安全問題極為關注,我時常叮囑我們餐廳工作人員,要嚴格遵守餐廳衛(wèi)生安全管理制度,每天要做到餐具一天一消毒,炒菜要用最新鮮的蔬菜,剩菜剩飯不能進入下一頓食用,保證老人們的飲食安全,拒絕“病從口入”。

  由于特殊的工作性質,我一年到頭沒有一個節(jié)假日,就連大年三十、中秋節(jié)都要堅守在自己的崗位上,陪護在院里的老人的身邊。可以說,我把親情、愛心都獻給了院里的老人。我覺得這個工作是神圣的,光榮的。我的努力換來了千萬老人的笑容,讓他們的晚年能夠過得順心、舒心。

  我雖然沒有驚天地,泣鬼神的英雄壯舉,卻無時無刻用無聲的行動證明自己,一滴水雖小,但它能折射出太陽的光芒,是我們的愛心讓無力者有力,讓悲歡者前行,讓往前走的人繼續(xù)往前走。

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