——發(fā)揮國企作用改變種銷模式，注入科技元素提高產品附加值

記者于斌報通訊員張梓琪蘇安矗

“小棗又紅了，孩子們都盼著來打棗、吃棗！”9月25日，德州市民付強趁著周末，帶著一家四口來到朱集鎮(zhèn)萬畝棗林景區(qū)，打棗、品棗，度過了一個愉快的周末。

隨著一年一度小棗采摘季的到來，萬畝棗林又熱鬧了起來?！皬闹星锕?jié)開始，百棗園和棗林景區(qū)游人絡繹不絕?！敝旒?zhèn)人大主席吳霞介紹，“金絲小棗是樂陵人的根和魂。得益于我們的執(zhí)著堅守，如今，小棗產業(yè)越來越強了?！闭f起家鄉(xiāng)的小棗，吳霞很是自豪。

面對小棗市場的沖擊和競爭壓力的加大，我市堅持從發(fā)展小棗深加工方面下功夫，改變種銷模式，提高產業(yè)鏈延伸水平，助推小棗產業(yè)快速成長。

小棗收獲季節(jié)，前周村棗農王榮昌卻當起了“甩手掌柜”。原來，朱集鎮(zhèn)今年實施棗林整建制流轉項目，家里的4.6畝棗林都流轉了出去。

“種棗樹是個辛苦活兒，從春天一直得忙到秋天?！蓖鯓s昌說，“現(xiàn)在棗林流轉出去，每畝地人家給500元保底費，收益好還給分紅，比自個兒種強多了。”

近年來，朱集鎮(zhèn)外出打工的多了，打理棗樹的少了，最重要的是品種雜、品質不一，市場競爭力很差。棗樹由誰來種？怎樣種才能種好？

今年，我市發(fā)揮國企作用，圍繞千年棗林的管護，探索實行“網格化管理、企業(yè)化運營”紅棗產業(yè)發(fā)展新模式。

“我們將棗樹種植核心區(qū)1.5萬畝棗林整體流轉給樂陵市土地開發(fā)整理有限公司，實行公司化管理。將棗林分成四大片區(qū)，包含124個網格。每個片區(qū)成立一個管護公司，選聘工作能力強的村黨支部書記擔任管護長。同時，通過開發(fā)公益崗，將原來的棗農變?yōu)樽o林員，也就是網格長，實現(xiàn)由群眾被動監(jiān)管向主動監(jiān)督的轉變?！眳窍冀榻B，每畝棗林企業(yè)給棗農500元保底費，年底根據(jù)具體收益進行分紅，國企、管護公司、合作社、棗農，按4:2: 2:2的比例進行分配。

“機械化噴防、無公害種植，今年棗樹管理得好，小棗畝均比往年增產30%以上，核心區(qū)1.5萬畝棗林產量可達135萬斤?！笔辛謽I(yè)局局長張克松說。

種得好還要賣得好。

9月23日下午，王雙志村種棗能手盧萬昌正在棗園忙活，一通電話打了進來。

“想過來采摘的，問我棗紅得咋樣啦?！苯恿T電話，盧萬昌說，“我種了三畝半棗，主要是賣鮮棗。進入農歷八月，一直有人打電話問棗紅了沒有。今年棗比往年熟得晚些，前兩天才開園，每天能摘一百來斤，五塊錢一斤，一會兒就賣完?！?/p>

除了傳統(tǒng)的進村收棗、觀光采摘，這兩年，隨著電子商務的發(fā)展，小棗也出現(xiàn)了新的售賣方式——線上交易。

大常村是樂陵有名的小棗種植專業(yè)村。這兩年，每到小棗成熟季節(jié)，快遞車輛直接進入棗林，棗農只需把訂單通過手機傳輸給快遞員，打印后即可將新摘的小棗裝箱發(fā)貨，整個流程10分鐘內完成。

種植和銷售解決了，但要發(fā)展壯大，更需要科技元素的注入。

在樂陵市德潤健康食品有限公司產品展廳內，品類繁多的紅棗精深加工制品令人耳目一新。

“公司最初做的是原棗粗加工產品。近年來，我們加大同科研院所的合作，重點研發(fā)高附加值的小棗深加工健康類產品，新產品的附加值是之前的5倍?！笨偨浝黻愒缕鹫f。

科技加持的同時，樂陵還在發(fā)掘棗文化上做文章。2019年，棗鄉(xiāng)農民畫院在王雙志村成立了，五六個曾經種棗、放養(yǎng)的老棗農，經過短期培訓拿起了畫筆。

“做夢都沒想到，我的畫還能當成文旅產品出售?！睏椸l(xiāng)農民畫院內，77歲的盧萬堂老人，拿起一張書本大小、裝幀好的棗林風景畫自豪地說，“畫這幅畫，我只需要一天時間，畫多少合作社收多少，一幅50元。錢是小事兒，能干上這一行，光榮！”

質樸與時尚相結合，困境中求新生……金絲小棗堅持“堅守與突破”，正在慢慢長成大產業(yè)。