“你看這個(gè)兩頭尖尖形似橄欖的是月光棗，肉質(zhì)細(xì)脆多汁；那個(gè)是葫蘆棗，棗如其名，形狀十分像葫蘆，是生態(tài)觀光棗園的必備品種；這個(gè)酸棗您別看它其貌不揚(yáng)，但是酸棗核里的仁兒能做中藥……”9月16日，在第十二屆山東（樂(lè)陵）紅棗暨健康食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)展廳內(nèi)，滄州元早生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司展區(qū)前人流不斷，路過(guò)的游客對(duì)造型各異的棗產(chǎn)品十分好奇，滄州元早生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司經(jīng)理王晨西耐心地為游客一一介紹不同棗產(chǎn)品的情況。

王晨西早在20年前就在全國(guó)各地尋找特色棗品種，通過(guò)優(yōu)中選優(yōu)、好中選好，將選中的棗品種引進(jìn)到滄州進(jìn)行選育研發(fā)，目前已選育出40多種適合當(dāng)?shù)胤N植并且價(jià)值更高的特色品種，推廣給棗民種植，為棗民創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益。其中被王晨西從山區(qū)中搬到平原來(lái)種植的酸棗最具代表性?！皠e看酸棗其貌不揚(yáng)，但它的核卻蘊(yùn)含著大商機(jī)。”王晨西介紹，每公斤酸棗核能賣到200多元，去掉核皮，每公斤棗仁高達(dá)四五百元錢(qián)。如果一棵樹(shù)產(chǎn)15公斤棗，一個(gè)棗園里種上百棵樹(shù)，一年能掙幾萬(wàn)元，具有極大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

對(duì)于本次棗博會(huì)，他希望通過(guò)向眾多參展棗產(chǎn)品企業(yè)學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)做法，把其在棗產(chǎn)品品牌打造、宣傳推廣等方面的空白補(bǔ)齊，助力特色棗類品種選育推廣做大做強(qiáng)?！拔沂菢?lè)陵棗博會(huì)的?？土?，咱的棗博會(huì)規(guī)模大，棗類產(chǎn)品有深度和廣度，來(lái)到這能讓我開(kāi)闊眼界，還能將我們棗類品種選育推廣的理念推廣出去，讓更多的人了解。我相信棗類品種選育也能做成大產(chǎn)業(yè)，讓更多棗農(nóng)致富。”王晨西說(shuō)。