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保護(hù)肝臟須防病從口入

兩年前,家住德城區(qū)的馮先生被診斷為肝癌,之后一直堅(jiān)持保守治療。今年12月1日,備受病痛折磨的馮先生來(lái)到德州市第二人民醫(yī)院普外一科就診,李軍主任為其進(jìn)行了全面檢查,發(fā)現(xiàn)肝部腫瘤已經(jīng)長(zhǎng)到10*8厘米大小,經(jīng)綜合評(píng)估,手術(shù)切除是延長(zhǎng)生命、提高生活質(zhì)量的唯一途徑。


精準(zhǔn)定位,完整切除腫瘤
李軍介紹,肝癌是惡性程度很高的癌癥之一,被稱(chēng)為“癌中之王”。近年來(lái),因我國(guó)肝癌的發(fā)病率大增,治療方式仍以手術(shù)為主,術(shù)后輔助化療?!拔覀?yōu)榛颊哌M(jìn)行了全面檢查,雖然患者瘤體已長(zhǎng)到10*8厘米大小,但是符合手術(shù)指征,這也為患者增強(qiáng)了對(duì)抗疾病的信心?!崩钴娬f(shuō),確定手術(shù)治療方案后,還有一個(gè)棘手的問(wèn)題擺在眼前,那就是患者的身體情況較差,不僅肝功能不全、貧血,還出現(xiàn)了低蛋白血癥,手術(shù)前必須進(jìn)行治療和飲食調(diào)節(jié)。
通過(guò)前期的精心調(diào)理,患者馮先生的身體狀況恢復(fù)良好。12月6日,肝臟右葉巨大腫瘤根治術(shù)如期進(jìn)行,術(shù)中李軍發(fā)現(xiàn),肝癌位于肝臟右葉五段,包膜幾乎破裂,他精確定位后,行精準(zhǔn)的肝臟五段切除。在整個(gè)手術(shù)過(guò)程中,李軍盡量避免擠壓肝臟和腫瘤,因?yàn)榱鰞?nèi)壓力增高是肝癌轉(zhuǎn)移的重要原因。經(jīng)過(guò)努力,李軍及其團(tuán)隊(duì)完整切除了腫瘤,并對(duì)周?chē)M織進(jìn)行了清掃,對(duì)無(wú)法達(dá)到足夠距離切緣者肝創(chuàng)面,李軍也做了肝切面微波固化的處理。由于手術(shù)時(shí)間短,患者出血量非常少,
李軍提醒,肝部腫瘤切除后,患者一定要積極配合治療才能達(dá)到最佳的治療效果。在康復(fù)期,肝癌患者要定期復(fù)查,注意平時(shí)的生活規(guī)律,特別是飲食規(guī)律。


保護(hù)肝臟從飲食做起
除乙型、丙型、丁型肝炎病毒這些人們已公認(rèn)的致癌微生物外,絕大部分癌癥的發(fā)生與不良生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣有關(guān),一旦飲食中經(jīng)常含有致癌物質(zhì),就較容易促發(fā)肝癌。因此,李軍提醒人們,要建立合理健康的膳食結(jié)構(gòu),養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,掌握一些飲食防癌的知識(shí),當(dāng)心“吃”出癌癥。
肝臟是人體最大的“化工廠”,承擔(dān)著消化、解毒、分泌等重要功能,人們一日三餐吃進(jìn)去的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都必須依靠肝臟進(jìn)行加工,才能提供人體生命活動(dòng)的需要。另外,體內(nèi)產(chǎn)生的毒物、廢物,吃進(jìn)去的毒物、有損肝臟的藥物等等也必須依靠肝臟解毒。這些有害物質(zhì)不僅僅使肝臟解毒功能受損,也使別的臟器細(xì)胞加快老化。
那么哪些食物是有毒食物呢?發(fā)霉的米、面、油等食物對(duì)肝臟傷害最大,因?yàn)樗鼈兒写罅康闹掳┪镔|(zhì)黃曲霉毒素,該毒素能誘發(fā)人、猴、鼠、禽類(lèi)發(fā)生肝癌,致癌所需時(shí)間最短為24周。
此外,人們最好不吃或少吃咸菜、酸菜、咸魚(yú)等腌制食品,少飲酒,也會(huì)從一定程度上保護(hù)肝臟。因?yàn)椋绮酥泻休^多的亞硝胺,實(shí)驗(yàn)證明與肝癌的發(fā)生有一定的關(guān)系。而長(zhǎng)期飲酒者,酒精會(huì)將胃粘膜消化掉,胃的細(xì)胞一旦受傷,食物中的有毒物質(zhì)就容易被胃吸收,從而容易引起酒精性肝炎,損害肝臟的解毒功能,甚至引起酒精性肝硬化,這些都是肝癌發(fā)生的危險(xiǎn)因素。
因此,預(yù)防肝癌最重要的就是管住“嘴”,多吃新鮮蔬果、粗糧,拒絕變質(zhì)發(fā)霉的食物。


晚報(bào)記者閻潤(rùn)珍 通訊員任天瑜

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