受訪專家：德州市人民醫(yī)院營養(yǎng)膳食科營養(yǎng)師楊莉

□本報記者石少軍本報通訊員郭吉顯李夢嬌

俗話說“十人九胃”，意思是10個人當中有9個人胃不好。胃不好，和飲食習慣有很大關系。德州市人民醫(yī)院營養(yǎng)膳食科營養(yǎng)師楊莉提醒市民：8個不良飲食習慣最傷胃。

不吃早餐。胃是一個嚴格“遵守”時間表的器官，如果不吃早餐，分泌的胃酸沒有食物來中和，就會對胃黏膜造成損傷；不吃早餐也影響膽囊健康，膽汁是不斷分泌的，如果不吃早餐，分泌的膽汁不易排出，容易造成膽結石。

無辣不歡。吃適量的辣椒對身體有一定好處，但如果吃得過辣，會對食管和胃黏膜造成刺激和損傷。

吃得油膩。油膩食物會延長胃排空的時間，不宜多吃，應多采用燉、蒸、煮的方式烹飪，同時常喝養(yǎng)胃粥。

暴飲暴食。飲食無節(jié)制不僅會加重胃的負擔，還會對胰、膽等消化器官造成壓力。

邊玩邊吃。有些人喜歡邊吃飯邊看電視或玩手機。進食的時候，人體大部分血液會進入消化系統(tǒng)，如果邊吃邊玩，大量血液會供應到腦部，供應到胃腸道的血液相對減少，進而影響消化吸收，長此以往易導致慢性胃病。

過度飲酒。過度飲酒會損傷胃黏膜，甚至造成胃出血、胃穿孔等。

吃剩飯。很多人為了避免浪費，經(jīng)常吃剩飯。剩飯在放置過程中會造成淀粉生化，吃了不容易消化。時間一長，會影響到整個胃腸道功能。

狼吞虎咽。食物進入胃內(nèi)需要經(jīng)過貯納、研磨、消化等一系列過程，狼吞虎咽不但會使粗糙的食物磨損胃黏膜,還會造成食物在胃內(nèi)停留時間延長,從而導致胃部肌肉疲倦、胃動力下降。