??? 德州新聞網(wǎng)訊(孫培昌)元旦、春節(jié)將至,經(jīng)濟技術開發(fā)區(qū)加大市場食品安全檢查力度,連日來,綜合執(zhí)法監(jiān)管部執(zhí)法人員到大型商場超市等重點場所,針對消費需求量大的食用油、酒類、生鮮肉等食品進行重點檢查,仔細查看食品的索證索票、進貨臺賬等市場準入制度的執(zhí)行情況,嚴把食品市場準入關。
??? 據(jù)開發(fā)區(qū)綜合執(zhí)法監(jiān)管部執(zhí)法大隊隊員馬立波介紹,商場在購進食品時,要履行好進貨查驗義務,索要供貨商的資質和進貨單據(jù),對銷售的散裝食品、現(xiàn)場制售食品要張貼食品安全信息公示牌,填寫好生產(chǎn)日期、保質期,保證食品的信息完整。
??? 執(zhí)法人員還對商場配備的食品安全快速檢測室使用情況進行檢查,督促經(jīng)營者加強行業(yè)自律,做到誠信守法經(jīng)營,確保節(jié)日期間消費安全與市場穩(wěn)定?!搬槍?jié)日市場需求量比較大的糧油米面、肉制品、乳制品,消費者在購買食品時,需注意查看食品的外包裝標簽,包括生產(chǎn)許可證號、生產(chǎn)日期、保質期,不要購買“三無”食品,在購買時要留好購物憑證。 ”馬立波說。