于德慶

在科技發(fā)展日新月異的新時(shí)代，農(nóng)民耕種收割實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化，家里種上10畝20畝小麥，麥?zhǔn)諘r(shí)，每畝花上50元錢(qián)，開(kāi)著農(nóng)用翻斗三輪車(chē)，地頭樹(shù)蔭下一停，喝著茶水，一幫人相互逗趣說(shuō)笑著，麥田轟鳴作業(yè)的收割脫粒、秸稈還田于一體的小麥聯(lián)合收割機(jī)，就將收割下的金黃色麥粒裝入三輪車(chē)廂，自己運(yùn)回家存放好就完事了。上午收割，下午就能雇用播種機(jī)，播種玉米等夏季農(nóng)作物。收和種，一天工夫，麥秋就輕輕松松結(jié)束。

昔日過(guò)麥秋，是莊戶(hù)人家一年最累最難熬的時(shí)候。遠(yuǎn)的不說(shuō)，就是農(nóng)村實(shí)行“大包干”頭幾年，因?yàn)榇蠖噢r(nóng)戶(hù)沒(méi)有騾馬牛驢等牲畜，靠鎬刨、锨翻整地?fù)尫N，用鐮割，麥根子埋在土里不好整地，所以人們?nèi)匀谎永m(xù)著上千年用手拔麥子的老傳統(tǒng)。若誰(shuí)家用鐮刀割，有人會(huì)譏諷你麥糠擦腚——自找麻煩。

烈日炎炎下拔麥子，人工拉碌碡軋場(chǎng)，翻地整地?fù)尫N，樣樣活兒累死人。過(guò)完麥秋，連曬帶累人們大多都得脫層皮，那忙碌、勞累的辛苦滋味，只有經(jīng)歷過(guò)的人才有切身感受和體會(huì)。

麥?zhǔn)找簧危绯靠吹禁溙镆黄S澄澄，中午經(jīng)似火的驕陽(yáng)炙烤，熾熱的南風(fēng)一吹，下午就亟待收割了。再說(shuō)，麥秋季節(jié)天氣變幻異常，一旦遭遇冰雹襲擊,就將辛苦多半年的豐收成果大打折扣。為搶收，人們天不亮就趁著涼快下地忙活。

用手拔麥子，兩手心被麥秸勒得血泡一茬接一茬，胳膊被麥芒扎劃得一片紅暈，疼癢得扎心，累得腰酸腿疼，臟得像泥猴，疲勞得不管地上臟濕倒頭就睡。若擱在那時(shí)，一家一戶(hù)種上10畝如今畝產(chǎn)過(guò)千斤的小麥，猴年馬月也弄不完，不把你累趴下弄個(gè)半死才怪呢？

麥子拔完后，往家運(yùn)輸大多靠小推車(chē)推。麥子運(yùn)到家，找個(gè)地方垛起來(lái)，白天忙著翻地整地?fù)尫N，夜間忙著打著燈籠，用鍘刀把麥個(gè)子腰子以下的麥根子鍘去，垛起來(lái)存放，等待打軋。

那時(shí)軋場(chǎng)，先將預(yù)先鍘好的麥頭在場(chǎng)里攤勻翻曬，曬得麥秸焦爽，用手一折就斷裂時(shí)，開(kāi)始用碌碡碾軋。越是驕陽(yáng)似火的炎熱天，越是軋場(chǎng)的好天氣。在火辣辣的陽(yáng)光下，家里沒(méi)有騾馬牛驢等牲畜，靠人拉著碌碡軋場(chǎng)。驕陽(yáng)炙烤得人臉通紅，火燒火燎般難受，揮汗如雨睜不開(kāi)眼。

那時(shí)揚(yáng)場(chǎng)，是一木锨一木锨地往天上扔，靠風(fēng)把麥糠和碎麥秸吹遠(yuǎn)，將和麥?；煸谝黄鸬柠溣嘧樱脪咧銙叩揭贿?。會(huì)揚(yáng)場(chǎng)的人，用木锨鏟起一锨，舉到一定高度，手腕往里一抖，麥糠、碎麥秸被風(fēng)吹遠(yuǎn)，麥粒在上面成弧形降落，落在地上像個(gè)月牙兒；不會(huì)揚(yáng)的，麥粒落在地上的圖形像個(gè)烏龜。揚(yáng)麥子若趕上悶熱無(wú)風(fēng)，光揚(yáng)麥子就得折騰好幾天。

那時(shí)，莊戶(hù)人家過(guò)麥秋，最快的人家也得折騰十天半月。想想過(guò)去，看看現(xiàn)在，我禁不住為日新月異的新時(shí)代點(diǎn)贊！