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“棗”紅九州“味”達天下


  8月31日至9月2日樂陵成功舉辦棗博會和味博會,3天吸引專業(yè)經銷商、采購商4余萬人次,客流量超10萬人次——
  8月31日至9月2日,鮮花簇簇,彩旗獵獵,鑼鼓聲聲,以“棗贏未來 味達天下”為主題的第八屆山東(樂陵)紅棗暨健康食品產業(yè)博覽會、第四屆中國(樂陵)調味品產業(yè)博覽會在我市盛大舉行。
  棗鄉(xiāng)人民拿出同樣的熱忱,喜迎八方賓客,以“棗”為媒,共贏未來,以“味”為道,通達天下。本土企業(yè)、外來客商、熱情市民,在展臺間輾轉,在美食里流連,在交流中孕育商機,共同見證樂陵小棗、調味品產業(yè)的繁茂與欣榮。

棗 眾品薈萃

  “每年棗博會,我都來,而且每次都要‘滿載而歸’。咱們家門口一年一次的盛會不能錯過! ”8月31日,棗博會開幕式后,市民王新志迫不及待地進入了展廳,選購棗產品。
  步入紅棗及品牌食品展區(qū),山東百棗綱目和德潤、樂飛等企業(yè)的形象展位吸引眼球,來自重點企業(yè)干棗類的干制小棗、干制大棗、免洗棗等品種;液態(tài)類的棗酒、棗汁、棗茶、棗露、棗醋、濃縮棗汁等;果醬類的棗酪、棗醬、棗泥、棗粉等等有序陳列,全面展示了近年棗業(yè)發(fā)展的蓬勃生機。
  要說最受歡迎的棗產品是啥?就是這個月份剛摘下來新鮮的樂陵小棗了。來自樂陵各鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道的合作社將自己剛采摘下來的樂陵小棗整齊碼放好,還沒來得及吆喝,就被參展的人們圍了個水泄不通,這個要“一百塊錢”的,那個來“一整袋”的,讓合作社工作人員笑得合不攏嘴,直呼“一個個來,不著急”。
  樂陵棗博會作為全國唯一一個紅棗類的展會,本地棗產品只是其中展示的一部分。從新疆大棗到沾化冬棗、臨沂冰棗、且末灰棗、河北雞心棗、山西板棗等等,各類棗產品的展位也深受歡迎。
  新疆生產建設兵團果業(yè)有限公司的展臺,一箱箱的新疆大棗在燈光照射下飽滿誘人。公司工作人員張增增一邊回應著選購者的詢問,一邊介紹:“這是我們公司第三次來參加棗博會了,每次來我們主要是想通過這個展會面向全國招商,成績不俗。去年棗博會我們僅經銷達20噸以上的代理商就簽了5個,其他小規(guī)模的代理商簽了30來個。而且棗也賣了不少,賣了有500箱。 ”

味 沁人心脾

  整個展會現場,除了能看到有形的產品,還縈繞著無形的香氣。“這是優(yōu)質調料的味道,真沁人心脾。 ”從濟南趕來的客商劉學義表示自己主營的就是調味品,每年樂陵舉辦調味品產業(yè)博覽會他都會來,“調味品已經不再僅憑借三兩樣油鹽醬醋,在灶臺邊甘當配角。它如今已作為琳瑯滿目的時尚消費品在大型商超中獨具一格,并向縱深、尖精方向發(fā)展。 ”讓他高興的是,如今樂陵的調味品產業(yè)越做越大,產品也越分越細,每年都有企業(yè)在味博會上推出新產品,今年他也十分期待能選購到自己心儀的產品。
  為了讓自己展臺上的味道更香、更吸引人,各調味品展區(qū)也八仙過海,用上了各種新穎的展示形式。貼著大大口號“香菇有營養(yǎng),拌飯炒菜香”的仲景食品股份有限公司的展位上,工作人員用自己公司生產的調味料煮起了火鍋,不時招呼周圍群眾:“來嘗嘗啦,美味的涮鍋料,誰吃誰知道。 ”“強烈推薦大家嘗一嘗這個香菇醬,這是我們公司主推產品。 ”仲景食品樂陵辦事處經理劉寶杰介紹,“今年應邀參加味博會,我們抱著兩個目的,一是提高企業(yè)知名度,進一步開拓樂陵調味品市場;二是加大與本地調味品企業(yè)的合作,以楊安鎮(zhèn)為中心向周邊輻射。 ”
  同樣被味道吸引到調味品展區(qū)的不僅有經銷商,還有廣大市民?!懊褚允碁樘?,吃的東西一定要健康,可別小看調料這些小東西,這是天天吃的,不能馬虎。這天南海北的調味料商基本都在這了,什么都能買到,家里有老人,這次我重點選購的是低鹽少糖的調味料,還打算多買點送親戚。 ”市民李云芳一次性買了兩箱子的蘋果醋。
  展會上的香味,不光在展會香,還飄向了更遠的地方。味博會期間,我市還成立了兩岸調味品行業(yè)產業(yè)聯盟,在山東省派樂陵鄉(xiāng)村振興服務隊和兩岸經營者俱樂部的大力支持、牽線搭橋下,樂陵與臺灣地區(qū)通過調味品行業(yè)加強交流,進一步深化相關合作。

人 不虛此行

  相比市民們對琳瑯滿目的棗產品和調料品的好奇和欣喜,參展商們更多感慨的是:“不虛此行。 ”不遠千里從新疆且末縣來到樂陵參展的小宛有機農產品有限責任公司工作人員祖拜代很感慨,她努力用普通話一字一句地說:“展會好,樂陵人特別好?!币驗槌税亚夷┛h的棗賣了出去,她們還收獲了樂陵人的熱情和友好。從她們下飛機到展會布置、展牌制作、展品運輸,全部都是樂陵方面派人全程包辦。負責對接工作的樂陵供銷社工作人員高鵬,在展會期間一直負責在小宛有機農產品有限責任公司展位上幫忙,看到公司和參展人員雙方因語言交流不通暢,他就是“翻譯官”;有消費者或者經銷商詢問,他又是“業(yè)務員”?!按蠹以敢鈦碓蹅儤妨暾箷?,這是咱們展會的成功,我們一定要把工作做好,讓樂陵展會辦得更好?!备啭i樂呵呵地說。
  同樣感覺“不虛此行”的佳木斯中糧酒業(yè)經銷公司經理左金文,是應樂陵市德潤健康食品有限公司邀請前來參展的。來了后,看到德潤公司在棗博會上取得的成績和產品在市場上的歡迎程度,堅定了左金文要和德潤公司合作的決心。他說:“我們想和德潤公司合作一直以來只是想法,沒有付諸實施,這次可以進入實施階段了。德潤公司不僅企業(yè)有實力,產品品質更有保障,我們計劃把德潤公司的產品先在佳木斯打開局面,然后再進一步擴展到在黑龍江全省推廣,我對他們的產品有信心,更加看好他們的發(fā)展前景。 ”
  電商可以說是棗博會中一個熱點了,在樂陵棗博會期間,京東“中國特產·樂陵扶貧館”開通棗博會線上展覽專區(qū),把棗博會優(yōu)質參展商及產品在京東平臺進行展覽展示,并實現線上交易、線下展會專區(qū)體驗;同時,進行一個月的“樂陵千年金絲棗,早吃早健康”的促銷季,為當地特產小棗開通線上銷售渠道?!拔沂菍iT來看這個樂陵扶貧館的,剛才問了問工作人員,這個扶貧館去年上線,經過一年運營,已經將樂陵市特產品推廣到北京、天津、浙江、廣東、江蘇等20個省市區(qū),銷量較去年同期增長203%。 ”前來參展的當地棗農張富才表示,這種農產品的線上線下營銷,讓他們種棗的動力更足了。
  本次棗博會內容持續(xù)創(chuàng)新,品牌形象更加凸顯,相較往年,形式更加豐富,國際化、互動性水平更高。展會期間舉辦了2019中國棗業(yè)品牌峰會,棗業(yè)主產區(qū)齊聚,棗業(yè)知名品牌匯集;舉辦了2019中國紅棗健康養(yǎng)生論壇、棗業(yè)增效及助力鄉(xiāng)村振興高峰論壇以及2019味博會系列活動,企業(yè)負責人、專家等齊聚一堂,進行深度解讀、剖析、討論、獻策,共商產業(yè)發(fā)展大計?!醣緢笥浾?鐘偉見習記者 李曉楠

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