“楊安鎮(zhèn)已有非常雄厚的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，接下來調(diào)味品發(fā)展應(yīng)該考慮如何去做品牌、把經(jīng)濟(jì)規(guī)模做大、把頂層的設(shè)計(jì)做好、實(shí)現(xiàn)與先進(jìn)團(tuán)隊(duì)技術(shù)交流與對接。 ”王國安說。
　　他指出，近幾年的調(diào)味品產(chǎn)品經(jīng)歷升級換代后，產(chǎn)品內(nèi)容發(fā)生了很大變化，技術(shù)含量提高了，設(shè)備包裝水平也提高了，同時(shí)產(chǎn)品的外包裝也發(fā)生了很大的變化。很多產(chǎn)品不僅僅立足于餐飲業(yè)，現(xiàn)在還可以用于旅游、長途旅行和戶外活動等消費(fèi)形式。生產(chǎn)企業(yè)開發(fā)出的各種調(diào)味料，在食品加工方面又完成了一個(gè)新的發(fā)展。
　　“此次兩岸調(diào)味品行業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟成立，將為兩岸調(diào)味品開展合作與技術(shù)交流搭建平臺，一方面，借助楊安鎮(zhèn)的生產(chǎn)能力，向臺灣的食品企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)調(diào)味品，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品對接，進(jìn)一步拓寬楊安鎮(zhèn)調(diào)味品市場；另一方面，要把臺灣高端的食品研究專家學(xué)者引進(jìn)來，進(jìn)行頂層研發(fā)，同楊安鎮(zhèn)調(diào)味料企業(yè)開展交流，并提供技術(shù)支持，加強(qiáng)調(diào)味料食品安全發(fā)展，加強(qiáng)對調(diào)味料的質(zhì)檢，為楊安鎮(zhèn)的調(diào)味料提供安全保障，并根據(jù)市場不同產(chǎn)品的需求，為食品、茶飲等產(chǎn)品研發(fā)所需的調(diào)味料，為不同企業(yè)需求實(shí)現(xiàn)‘獨(dú)家定制’。 ”王國安說，從品牌、食品安全、頂層研發(fā)、口味方面開展合作交流，將調(diào)味料產(chǎn)業(yè)拓展到一二三產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)企業(yè)升級轉(zhuǎn)型。□見習(xí)記者 黃曉龍