□本報記者石少軍本報通訊員張浩

“這批貨抓緊下單?！薄笆酆笠欢ㄒ龊茫荒苡幸稽c馬虎大意。”“你好，我們推出了網(wǎng)紅爆款零脂調(diào)味醬，強烈推薦……”5月29日下午，樂陵市永興和食品有限公司總經(jīng)理崔明松一會兒現(xiàn)場指揮，一會兒電話里與客戶洽談合作。

在樂陵農(nóng)村電商企業(yè)大軍中，永興和食品有限公司是其中的佼佼者，廠房內(nèi)熱火朝天，外面拉貨車輛排起長龍，每天發(fā)單量平均在3萬單左右，生產(chǎn)的復合調(diào)料遠銷海內(nèi)外。

“我們公司從2018年開始進軍電商賽道，是全國最早在電商市場做代發(fā)調(diào)味品的工廠之一，當時抖音和快手剛有火的苗頭，我們走在了全國前列?！贝廾魉烧f，公司在淘寶、京東、抖音、快手等平臺全面發(fā)力，2019年公司的電商運營步入正軌，有了穩(wěn)定的客源和訂單。中央戲劇學院戲劇影視文學專業(yè)本科、北京電影學院導演系碩士研究生的學習經(jīng)歷，讓崔明松有了更廣闊的視野，對新事物有著異常敏銳的嗅覺。

淄博燒烤火爆出圈時，公司推出淄博燒烤料；天水麻辣燙大熱時，研發(fā)天水麻辣燙料包；電影《熱辣滾燙》熱播時，立即推出零脂歐芹大蒜鹽和零脂油醋汁……公司設(shè)有研發(fā)部，擁有研發(fā)人員3名，每年研發(fā)投入在300萬元左右，近兩年公司研發(fā)的網(wǎng)紅產(chǎn)品全部實現(xiàn)網(wǎng)上熱銷，訂單遍及全國各地。目前，公司正在研發(fā)零脂沙拉醬。

“年輕人喜歡趕時髦，其實商品更要‘趕時髦’‘蹭熱度’。”崔明松說，公司研發(fā)團隊每天召開碰頭會，他與研發(fā)人員一起開展頭腦風暴，很多新點子都來自他的“手筆”，多款新研發(fā)爆款產(chǎn)品深受年輕人喜愛。

直播電商成為零售業(yè)未來發(fā)展大趨勢，公司目前已經(jīng)在安徽建起了直播電商基地，有專業(yè)主播和運營隊伍20余人，主要銷售公司生產(chǎn)的調(diào)味品。

“我們也在不斷探索直播電商新模式，努力占據(jù)有利賽道，力爭在未來發(fā)展中占有一席之地?！贝廾魉烧f，公司將全面布局電商產(chǎn)業(yè)，利用好直播帶貨等新模式，在做好自身發(fā)展的同時，持續(xù)為鄉(xiāng)村振興助力賦能。