??? 德州新聞網(wǎng)訊 近日，市藥監(jiān)局在全市餐飲服務(wù)單位開展了 “文明餐桌”行動(dòng)，倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，大力弘揚(yáng)勤儉節(jié)約優(yōu)良傳統(tǒng)。
??? 據(jù)悉，為切實(shí)提高市民素質(zhì)和城市文明程度，普及文明餐桌意識(shí)，該局開展了 “文明用餐、節(jié)儉惜福、節(jié)約糧食、從我做起”宣傳活動(dòng)，要求餐飲單位張貼 “文明餐桌”、 “厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi)”等宣傳畫，擺放 “文明餐桌”提示牌。在顧客點(diǎn)餐時(shí)，服務(wù)員要向顧客明示菜品份量，建議顧客合理搭配菜品，引導(dǎo)消費(fèi)者 “適度點(diǎn)餐、合理消費(fèi)”。并要求餐飲單位建立消毒記錄，健全食品、油品等原材料的采購臺(tái)賬。
??? 同時(shí)，通過推進(jìn) “文明餐桌”行動(dòng)的深入開展，引導(dǎo)消費(fèi)者樹立新的飲食觀念，讓節(jié)儉用餐、安全用餐、衛(wèi)生用餐變成廣大市民的自覺行動(dòng)。該局還將“文明餐桌”行動(dòng)與餐飲單位量化分級(jí)等級(jí)評(píng)定掛鉤，定期進(jìn)行監(jiān)督檢查和評(píng)定，確?；顒?dòng)取得實(shí)效。
??? 截至8月20日，共發(fā)放宣傳畫500余張，組織擺放提示桌牌500個(gè)，市區(qū)400余家餐飲單位 “文明餐桌”行動(dòng)參與率100%。
（賀菲菲）