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實(shí)體書店:捱過最冷的冬天

□趙宇辰牧之
??? 曾經(jīng)給實(shí)體書店帶來毀滅性打擊的線上圖書零售商卻同時(shí)選擇了開展自己的線下業(yè)務(wù),實(shí)體書店的冬天終于要過去了嗎?
??? 美國時(shí)間2015年11月3日,亞馬遜的第一家實(shí)體書店Amazon Books在西雅圖市中心以北的購物中心UniversityVillage正式對(duì)外營業(yè)。不久之后的12月8日國內(nèi)線上書城當(dāng)當(dāng)網(wǎng)也對(duì)外宣布了其建立書店的計(jì)劃,未來三年當(dāng)當(dāng)網(wǎng)將在全國開設(shè)1000家線下書店,其中值得一提的是,計(jì)劃中85%的書店將開設(shè)在縣級(jí)城市里。據(jù)悉,其首家實(shí)體店將落戶長沙,面積為1200平方米。曾經(jīng)給實(shí)體書店帶來毀滅性打擊的線上圖書零售商卻同時(shí)選擇了開展自己的線下業(yè)務(wù),這一舉動(dòng)引來了極大的關(guān)注,目前在實(shí)體書店乃至紙質(zhì)出版物都被看衰的今天,這樣的做法無疑是“逆勢(shì)而為”,但是意在電商競爭中突圍的當(dāng)當(dāng)網(wǎng)或許真的選對(duì)了。
??? 進(jìn)入新世紀(jì)以來,線下書店就開始經(jīng)歷了一個(gè)長達(dá)數(shù)年的低迷期。2000年,中國引入國外的B2C電子商務(wù)模式,網(wǎng)上圖書零售出現(xiàn),以當(dāng)當(dāng)網(wǎng)、卓越網(wǎng)為代表的網(wǎng)上書店興起。2006年,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)與卓越亞馬遜發(fā)起了價(jià)格大戰(zhàn),2010年年底,京東也加入這場戰(zhàn)爭,圖書銷售市場原有的格局被完全顛覆,圖書的利潤被不斷壓縮,而隨著城市的不斷發(fā)展,店面所需的租金卻越來越高。2010年開始實(shí)體書店出現(xiàn)了“倒閉潮”,大量人們熟悉的實(shí)體書店相繼倒閉——從第三極書局關(guān)門、“風(fēng)入松”書店停業(yè)、三聯(lián)書店退出廣州到擁有36家連鎖店的光合作用書店宣告倒閉。書店如同多米諾骨牌般一個(gè)個(gè)接連倒下,甚至許多文化地標(biāo)一般的書店都難以為繼,實(shí)體書店的經(jīng)營舉步維艱。
??? 然而,在剛剛過去的2015年中,情況開始有了轉(zhuǎn)變。根據(jù)開卷數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè),2015年上半年,中國實(shí)體書店圖書零售市場實(shí)現(xiàn)了0.54%的正增長。從書店規(guī)模分析,2015年上半年中等書店增長最為明顯,實(shí)現(xiàn)了4.40%的增長,前期受網(wǎng)店影響較大的“一線城市店”繼續(xù)保持快速發(fā)展。
??? 傳統(tǒng)書店的轉(zhuǎn)身
??? 三聯(lián)韜奮書店作為擁有近百年歷史的老牌書店在整個(gè)實(shí)體書店產(chǎn)業(yè)的寒冬中依然走得十分穩(wěn)健。書店的前身是鄒韜奮、徐伯昕等上世紀(jì)30年代在上海創(chuàng)立的生活書店、新知書店和讀書出版社。“我們一直說自己就是個(gè)作坊,保持著前店后廠的模式。”北京三聯(lián)韜奮書店總經(jīng)理張作珍這樣介紹道。位于美術(shù)館東街的北京三聯(lián)韜奮書店經(jīng)營面積達(dá)1500平方米,店內(nèi)約有8.5萬種圖書,在這里,圖書都會(huì)被按著不同的專業(yè)和推薦度進(jìn)行分類擺放。“我們做的就是文化事業(yè),不是文化產(chǎn)業(yè),這是兩個(gè)完全不同的概念。經(jīng)濟(jì)效益我們從來不放在第一位?!睆堊髡湔f到三聯(lián)書店一直追求的目標(biāo)。
??? 背靠三聯(lián)出版集團(tuán),三聯(lián)書店本來應(yīng)該一帆風(fēng)順的經(jīng)營也隨著整體產(chǎn)業(yè)低迷也遭遇到寒流。2010年,三聯(lián)書店在經(jīng)營和管理上也出現(xiàn)了一些問題。為了搞活經(jīng)營,三聯(lián)書店找到了有多年歷史的咖啡連鎖品牌雕刻時(shí)光加盟,將店面的二層出租,成為了現(xiàn)在的咖啡店,讓讀者在讀書之余也有了一個(gè)可以小憩的地方。
??? 然而真正給三聯(lián)書店帶來轉(zhuǎn)機(jī)的是2014年開展的24小時(shí)書店活動(dòng)?!捌鋵?shí)一直有這個(gè)想法,但是閱讀環(huán)境不太成熟。”張作珍談起活動(dòng)開辦之前的顧慮。但2013年年底政策上的支持激勵(lì)了三聯(lián)書店“抱著試一試的態(tài)度”開始24小時(shí)試營業(yè),沒想到這一試,就引發(fā)了轟動(dòng)。整個(gè)試運(yùn)營期間,2000多家媒體都對(duì)夜讀活動(dòng)進(jìn)行了報(bào)道。2014年4月23日世界讀書日那天,北京三聯(lián)韜奮書店正式舉辦了24小時(shí)書店開業(yè)儀式。“2014年四月份開始,銷售翻了一番,利潤增加一倍,人次增加70%?!边@一活動(dòng)不僅助力了書店的經(jīng)營,也讓三聯(lián)書店取得了大量社會(huì)效益和良好口碑,連李克強(qiáng)總理都親筆回信鼓勵(lì)書店成為城市精神地標(biāo)。如今,即使是在冬季平日寒冷的下午,走進(jìn)三聯(lián)書店,一層玻璃墻一側(cè)的幾張書桌依然坐滿了讀者。
??? “在網(wǎng)上買的時(shí)候,沒有體驗(yàn)感?!睆堊髡溥@樣理解實(shí)體書店和線上購書最大的不同。不憑借低價(jià)策略吸引買家,而是“把自己的優(yōu)勢(shì)長處做足”,竭盡全力地為讀書人創(chuàng)造一個(gè)靜靜讀書的環(huán)境。從始自終,三聯(lián)韜奮書店只在做著一件事情,正如店訓(xùn)所說的那樣——竭誠為讀者服務(wù)。
獨(dú)立書店的堅(jiān)守
??? 除了擁有獨(dú)立店面的大型書店,在大型購物中心的一隅里,一種試圖在商業(yè)中心營造靜謐閱讀空間的書店模式正逐漸成為潮流。現(xiàn)在大型購物商場的模式越來越雷同,打造獨(dú)有的文化體驗(yàn)、個(gè)性品牌成為未來經(jīng)營的重點(diǎn),書店的加盟無疑是一種很好的策略。
??? 單向街書店是2005年底,由6位年輕的媒體人在圓明園的一座院落里創(chuàng)辦的,并逐漸成為了文藝青年們心中的“圣地”。2012年,朝陽大悅城力邀單向街書店入駐,并提供了優(yōu)惠的條件,正在經(jīng)歷藍(lán)色港灣漲價(jià)的風(fēng)波單向街書店沒有猶豫,甚至還有上千名讀者資助了這次的“遷徙”,單向街書店也正式改名為“單向空間”。單向空間在那時(shí)就意識(shí)到了書店轉(zhuǎn)型的重要性,提出了單談(沙龍品牌)、單讀(出版物)、單廚(餐飲品牌)、單選(原創(chuàng)設(shè)計(jì)品牌)的概念,這次改名也象征著單向街開始突破原有書店的模式走向一個(gè)更為融合的綜合文化空間。
??? “在商場里營業(yè)對(duì)于任何書店來說都是不容易的?!眴蜗蚩臻g大悅城店的店長鄒棟林說。大型商場提供的空間往往模式化,怎么裝修設(shè)計(jì)都很難獨(dú)特,這往往會(huì)讓很多書店望而卻步,但是單向空間還是在僅有300平方米中做出了改變,創(chuàng)造了一個(gè)開放而舒適的閱讀空間,同時(shí)還重點(diǎn)拓展了“單廚”品牌,“這里喝的不僅僅是咖啡,而且是其背后所代表的文化?!编u棟林這樣闡釋“單廚”背后的理念。隨手翻開單廚的菜單,便可以感受到書店設(shè)計(jì)的精心。“我們是想去制造閱讀的場景感?!编u棟林談到單向空間的服務(wù)核心時(shí)說,“也就是閱讀、文創(chuàng)、餐飲三種業(yè)態(tài)的融合?!?BR>??? 除了閱讀本身的體驗(yàn)之外,高質(zhì)量的文化沙龍也是單向空間的傳統(tǒng)之一。鄒棟林介紹單向空間2015年新推出的一個(gè)重磅沙龍系列——“文學(xué)之夜”,每月一期,與普通的文學(xué)講座不同的是,“文學(xué)之夜”更注重整個(gè)文化氛圍的營造。例如在談到魯迅時(shí),會(huì)特意準(zhǔn)備了具有魯迅家鄉(xiāng)紹興特色的餐點(diǎn),而在博爾赫斯專題時(shí)還會(huì)有當(dāng)?shù)仫L(fēng)情的音樂分享。不僅如此,1月6日,由單向空間設(shè)計(jì)運(yùn)營的“單讀App”重新改版上線,通過它不僅可以隨時(shí)了解單向空間的各類動(dòng)態(tài),更是進(jìn)行深度閱讀的窗口。單向空間線上線下融合式的經(jīng)營模式和理念更加符合商業(yè)的考量。
??? “現(xiàn)在的圖書可能只是一個(gè)交點(diǎn)。”鄒棟林坦誠,“但是我們還是會(huì)堅(jiān)持這種閱讀的精神?!倍@也是單向空間堅(jiān)持十年的文化核心。目前這種合作的商業(yè)模式仍處于探索階段,但或許未來,商業(yè)地產(chǎn)愿意長期為實(shí)體書店提供低租金的支持,保留這樣的文化空間和美學(xué)品位,書店享受減免政策,互利共贏也可能成為一種常態(tài)。
??? 同是獨(dú)立書店的雨果書店創(chuàng)始人劉泰特曾這樣表達(dá)他對(duì)書店的希望:“實(shí)體書店永遠(yuǎn)不會(huì)消亡,因?yàn)樗H近人性?!痹谧罾涞亩爝^后,實(shí)體書店正在迎來一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。

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