??? 西塘是一個(gè)很淳樸的地方。淳樸到什么程度？賣茨實(shí)糕的老板會(huì)告訴你，周一到周五來最好，因?yàn)椴挥檬臻T票；餛飩攤檔主則指著某理發(fā)店說，這個(gè)店子拍照要收錢的，記得要偷拍；飯店薛姐則說，你晚上8點(diǎn)半之后來喝茶聊天，免費(fèi)啊……最最可愛是我們所住客店的老板小鄧，一路上不停給我們發(fā)短信：“千萬要搭汽車站的車，別坐那些私人車，他們都是騙子”。然后親自騎著自行車出來接人。

　　“吳根越角”佳麗地

??? 和周莊、烏鎮(zhèn)比起來，西塘算是小鎮(zhèn)。或許，因?yàn)樗拿娣e只有一平方公里，深碧色河流蜿蜒在黛瓦白墻間，27座小石橋橫跨在9條河道上，其密集程度比起周莊簡(jiǎn)直是有過之而無不及。西塘，早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就是吳越兩國(guó)交界處，所以有“吳根越角”之稱。
??? 和那些已經(jīng)過度開發(fā)的小鎮(zhèn)不同，這里還保留著原生態(tài)的生活。鎮(zhèn)上的人們一早就蹲在小河邊的水臺(tái)上洗衣服，或拎著水桶在河邊打水洗菜，或抱出案板切菜喂鵝。到了中午，便搬來桌子和椅子，在河邊柳蔭下乘涼吃飯，或就著河水洗碗……閑暇時(shí)更有老伯坐在躺椅上，半瞇著眼曬太陽、釣魚。一條河，就這樣和西塘人的日常生活融合無間。

　　莫忘放河燈

??? 西塘河多，套句小學(xué)語文書中寫景散文的經(jīng)典句式就是：“水上架小橋，橋上行人走，橋頭立商鋪，橋下小舟行，水中有倒影?！庇谑怯泻芏鄶z影發(fā)燒友霸占了每座橋上的絕佳位置，拿著三腳架，扎起馬步比耐力，在長(zhǎng)槍短炮間，還夾雜了見縫插針的手機(jī)、卡片相機(jī)。
??? 如果你也覺得橋上無法拍照，那就去放河燈吧。河邊的河燈鋪?zhàn)邮俏宀揭粩?、六步一檔，5元就能交易6個(gè)河燈，可以選不同款式，另附送一只小帆船。我住的客棧門前擱淺了許多河燈，所以能邊躺著喝茶，邊計(jì)算它們的持久度。因西塘河流平緩無波，一只河燈起碼可以亮30分鐘到1個(gè)小時(shí)左右。
??? 西塘與其他水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)最大的不同，在于臨河的街道都有廊棚，總長(zhǎng)近千米，就像頤和園的長(zhǎng)廊一樣。所以放河燈這個(gè)節(jié)目可以說是風(fēng)雨不改，陰晴皆放。其中北櫥街安秀橋旁邊的小店老板娘最是可親，會(huì)幫你用紙圈把小帆船上的蠟燭圍起來，小店同時(shí)賣布藝，皆是西塘內(nèi)頗少見的品種。

　　百年民居淡如畫

　　這里的民居多是依河而建，一般是低調(diào)的兩層建筑，清一色黛瓦白墻。屋檐下，鏤花窗皆朝河而開，門面都是小小的。時(shí)至今日仍有鎮(zhèn)民居住其間，鍋碗瓢盆一一陣列，彩電風(fēng)扇空調(diào)并行，看得見女子于這螺螄殼般小樓中，宛轉(zhuǎn)自如打點(diǎn)日常，小家碧玉的生活氣息撲面而來，令人深覺歲月幽深而靜好。
??? 民居前多有長(zhǎng)長(zhǎng)的廊棚沿河而建，木結(jié)構(gòu)的柱子，一色的魚鱗黑瓦蓋頂，是西塘最獨(dú)特的標(biāo)志，也是眾多江南水鄉(xiāng)中獨(dú)一無二的建筑。便是烈日暴雨，也可游走不誤。那種同一屋檐下的感覺，令人對(duì)日?，嵭几馨?，因?yàn)橛辛怂拇嬖?，大家都是彼此知根知底的鄰舍。不禁叫人想起廣州的騎樓，同樣的歷史悠長(zhǎng)，卻已經(jīng)所剩無幾，即便嶙峋殘存，卻已經(jīng)無法碰觸到居住其下的故人氣息。

　　槳聲下飯格外香

??? 西塘美食多，老品芳、錢塘人家、丁記、木錘糖、陸氏餛飩、老馬粉蒸肉、森林茨實(shí)糕店、阿龍一口粽子等餐廳小吃攤兒遍地是。當(dāng)?shù)孛朗硨儆诘湫偷慕悴孙L(fēng)格，味道偏甜，芡汁清透若琉璃，某些菜式的口味近似上海的濃油赤醬。最難得的是，這里的餐廳無論出品好壞，都很少在菜里下味精與雞粉，淳樸自然。
??? 逢到飯市，便會(huì)有年老歌者來問你聽不聽江南小曲，也有拉二胡的阿伯問你聽不聽小調(diào)，10元便能聽三首，聲音清亮，即便隔著一丈河面也能聽得清清楚楚。而唱歌的多是阿姨，手上拍打著梨花板，以越劇《白蛇傳》最有味道。
??? 最特別的地方在于西塘的餐廳多開在古色古香的民居里，一邊是客人吃飯，一邊是普通人家，完全沒有一般旅游景點(diǎn)的造作感覺。

　　雅致小吃隨時(shí)令

??? 至于西塘小吃，品種約有十來種，綠豆湯、荷葉粉蒸肉、豆腐花、小餛飩、熏青豆、扎肉、一口粽、芡實(shí)糕、橘紅糕……價(jià)格多在10元以內(nèi)，多在水邊有售。
??? 這里最出名的小吃是茨實(shí)糕，三五步便能看到一家有賣的。比這更多的是麥芽糖、毛豆和菱角。麥芽糖顏色很深，近似琥珀色，三支竹簽子一繞便成一口的大小，咬下去能扯出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲來。
??? 西塘是個(gè)遵循節(jié)氣的地方，毛豆是春夏兩季的特產(chǎn)，盛產(chǎn)時(shí)清一色女子操作，剝干凈了炒青豆。在8月到10月間，則是綠菱和紅菱角盛產(chǎn)的季節(jié)。菱角在西塘是比栗子更受歡迎的果子，用牙咬中間凹下去的部位即可掰開，輕輕一咬兩端尖兒，粉白菱肉就被擠了出來。菱肉清淡微香，久嚼帶甜。隨處可見男人把一筐筐菱角抬出來，剝開再蒸熟，清氣混合著滿大街煮大頭菜的甜香味，說不出的家常味道。
??? 到了安境橋頭，就是“陸氏餛飩”。這里的餛飩皮薄得透光，撒開如金魚尾，全用人手搓出。陸氏從爺爺一代已經(jīng)開始賣餛飩，足有60多年了，連帶著那副祖輩傳下來的餛飩挑子都被摩挲出黃玉般的溫潤(rùn)質(zhì)感。挑子一邊是4個(gè)小抽屜，放著餛飩、零錢、碗碟筷子，另一邊挑著風(fēng)爐子，上湯裝在暖水壺里，口感類似云吞面湯底，口感屬于清淡型。其實(shí)坐在橋頭吃餛飩，味道不再重要，情韻已足夠動(dòng)人。