劉澤國(guó)
??? 暮春時(shí)節(jié),三五摯友小聚,喝一口香茶,品一壺洛北春酒,真乃人生幸事。春天,喝一口洛北春酒,融掉體內(nèi)寒氣,靜看白物升華;夏天,喝一口洛北春酒,淡去心中燥熱,仰望垂柳矗立;秋天,喝一口洛北春酒,消走人身乏意,笑收碩果金燦;冬天,喝一口洛北春酒,虛無(wú)脾胃陰冷,坐視萬(wàn)物枯黃。
??? 自古以來(lái),有人的地方大都有酒的存在。如果沒(méi)有酒,就不會(huì)有李白的 “呼兒將出換美酒,與爾同銷萬(wàn)古愁”;如果沒(méi)有酒,就不會(huì)有唐伯虎的“世人笑我太瘋癲,我笑別人看不穿”。酒可以解乏,也可以解憂。古人講究大口喝酒大口吃肉,喝的就是這種豪氣、這種豁達(dá)。有人說(shuō),“一醉解千愁”,因?yàn)樽砹司吐槟玖?,外界所有此時(shí)都已事不關(guān)己,不用再去理會(huì)塵世的喧囂;有人說(shuō),“酒后吐真言”,因?yàn)樾闹须y得的暢快了,自然不吐不快,不用慢慢沉思過(guò)濾;也有人說(shuō),“酒壯慫人膽”,因?yàn)檠獨(dú)獗患て穑匀挥辛恕耙粚⒐Τ扇f(wàn)骨枯”的豪氣。所以說(shuō),酒是好東西,可以壯膽,可以解憂,可以活躍氣氛,還可以使平日里沉默寡言的人露出笑臉。
??? 既然喝酒,總得有點(diǎn)下酒菜吧。一碟花生米可以下酒,一盤豆腐干可以下酒,一首好的詩(shī)詞也能下酒。喝酒講究的是一種意境,有的人喜歡“舉杯邀明月,對(duì)影成三人”,一個(gè)人靜靜地品著一首小詩(shī),獨(dú)自酌飲。有的人喜歡叫上幾個(gè)好友,幾個(gè)人談?wù)劶页,嵤?,一起開(kāi)懷。至于古代的那些人就不是我們可以比較的了,他們可以以天下酒、以地下酒,甚至人世間的任何一種東西都能借來(lái)下酒。
??? 其實(shí)酒還有一個(gè)作用,那就是能讓人靜心,能喚起人們對(duì)于生活的美好回憶。一個(gè)人不管外表有多堅(jiān)強(qiáng),總有脆弱的一面,而酒就像甘露一樣流淌其中,滋潤(rùn)心田,修補(bǔ)著那敏感的神經(jīng)。一杯好酒能讓人的思緒回到無(wú)憂無(wú)慮的時(shí)代,抑或是只有自己存在的那個(gè)世界,喝酒的同時(shí),慢慢咀嚼著心中的痛,將痛消散于無(wú)形。酒后安然入睡,如嬰兒般地進(jìn)入夢(mèng)鄉(xiāng),因?yàn)橹挥写藭r(shí)才能卸下自身的偽裝,才不會(huì)假裝堅(jiān)強(qiáng)。
??? 現(xiàn)代社會(huì)酒的種類繁多,使人眼花繚亂。但我們臨邑人,還是最愛(ài)自家的洛北春酒,這酒,有家鄉(xiāng)的味道,這酒,有人生的滋味,這酒,蘊(yùn)藏明天的希望。