民以食為天，食以安為先。從 2014年國家啟動食品安全城市創(chuàng)建工作，到 2016年山東省創(chuàng)建食品安全城市和食品安全先進(jìn)縣（市、區(qū)）三年計劃，食品安全城市創(chuàng)建正成星火燎原之勢，如火如荼的開展著。臨邑縣也積極響應(yīng)國家及德州市委、市政府的號召，于今年年初成為全省第三批 25個創(chuàng)建縣之一，以建設(shè)“食安臨邑”為引領(lǐng)，全面打響了創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣攻堅戰(zhàn)。
一、政府重視，全力出擊
省級食品安全縣的創(chuàng)建備受各級黨委政府的重視關(guān)注，在收到省食安辦下發(fā)的創(chuàng)建單位名單通知后，臨邑縣人民政府在第一時間成立了創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣工作領(lǐng)導(dǎo)小組，由縣委副書記、縣長馬文國親自擔(dān)任主任，牽頭負(fù)責(zé)創(chuàng)建工作，各級各單位合力聯(lián)動，積極推動創(chuàng)建工作穩(wěn)步邁進(jìn)。為保證創(chuàng)建工作的有序進(jìn)行，臨邑縣委、縣政府召開了食品安全工作暨創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣推進(jìn)會議，明確各單位及人員責(zé)任分工，嚴(yán)格落實黨政同責(zé)，縣鄉(xiāng)村層層簽訂《責(zé)任書》，并邀請市食藥局、市創(chuàng)建辦的領(lǐng)導(dǎo)前來檢查指導(dǎo)、傳經(jīng)送寶，創(chuàng)建辦領(lǐng)導(dǎo)小組多次召開聯(lián)席會議，縣食品藥品監(jiān)督管理局等職能部門也多次召開創(chuàng)建推進(jìn)會議，全力出擊開展創(chuàng)建活動，全面保障群眾的飲食安全。
二、觀摩學(xué)習(xí)，開拓創(chuàng)新
“他山之石，可以攻玉”，為充分學(xué)習(xí)借鑒兄弟單位創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣（市、區(qū)）工作經(jīng)驗，進(jìn)一步開拓工作思路，創(chuàng)新工作模式，2017年6月26日——6月28日，在分管縣長鄭秋紅帶領(lǐng)下，臨邑縣食藥局及創(chuàng)建相關(guān)單位代表一行23人赴冠縣、東阿縣、梁山縣及鄒城市4處先進(jìn)地市參觀考察，深入學(xué)習(xí)省級食品安全先進(jìn)縣（市、區(qū)）創(chuàng)建經(jīng)驗。在觀摩學(xué)習(xí)的過程中，各先進(jìn)地市的豐富經(jīng)驗為我縣創(chuàng)建工作全面開展提供了新方向，在規(guī)范化監(jiān)管、快檢設(shè)施建設(shè)、智慧監(jiān)管等諸多方面都為我縣提供了學(xué)習(xí)借鑒的方向。在觀摩學(xué)習(xí)后，我們以此次觀摩學(xué)習(xí)為契機(jī)，認(rèn)真總結(jié)創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣工作的先進(jìn)經(jīng)驗和有效舉措，積極結(jié)合我縣情況實際，全面完善相關(guān)創(chuàng)城機(jī)制體制，推動我縣創(chuàng)建工作向更深層次發(fā)展。
三、多措并舉，積極行動
全縣食品安全工作暨創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣推進(jìn)會議召開以后，縣食品藥品監(jiān)督管理局迅速展開了積極行動，多措并舉、多管齊下，將創(chuàng)建工作推向新高潮。在基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)方面，進(jìn)一步加快全縣 12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）標(biāo)準(zhǔn)化食藥所建設(shè)步伐，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥所 320㎡辦公及輔助用房調(diào)配已基本到位，基層食藥所“十個一”裝備配備也已啟動政府公開招投標(biāo)程序；鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食藥所、學(xué)校食堂快檢室房屋配備及設(shè)備設(shè)施建設(shè)工作也已啟動開展，上個月在城區(qū)開展的為期一周的“你送我檢”快檢進(jìn)市場活動，對群眾最為關(guān)心的瘦肉精、亞硝酸鹽等指標(biāo)進(jìn)行現(xiàn)場檢驗并公示，讓百姓“零距離”感受食品安全監(jiān)測手段；同時，我縣還全面推進(jìn)食品藥品“智慧監(jiān)管”建設(shè)，力爭通過“智慧監(jiān)管”，執(zhí)法人員可以隨時隨地監(jiān)管對象實行動態(tài)監(jiān)管，全縣884名食品藥品協(xié)管員隊伍的建立，更加切實地打牢了食品藥品網(wǎng)格化監(jiān)管基礎(chǔ)。在整治監(jiān)管方面，縣食品藥品監(jiān)督管理局開展了“地溝油”、學(xué)校校園及周邊等一系列專項整治工作，尤其是對“三小”（小作坊、小餐飲、食品攤點）的整治工作，通過《“三小”管理條例》的宣傳管理，有效規(guī)范“三小”從業(yè)者的生產(chǎn)。
四、深入宣傳，全民行動
“舉全縣之力，聚萬民之心”。要想創(chuàng)建先進(jìn)縣工作干得好，要想真正解決群眾的食品安全問題，需要全縣人民的共同努力。為了提高全縣人民對創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣的知曉率、支持率和參與率，縣食品藥品監(jiān)督管理局充分開展了各項各具特色的宣傳活動。創(chuàng)建宣傳相關(guān)的手提袋、海報、桌簽、三角旗、一封信、知識手冊、調(diào)查問卷等一批批印制發(fā)放，廣播音頻、動漫視頻在廣場、商超等公共場所不停滾動播放，宣傳道旗、宣傳護(hù)欄在城區(qū)街道內(nèi)形成了立體式宣傳。同時，開展了以“食藥安全，創(chuàng)新圓夢，為創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣加油”為主題的2017年科技活動周宣傳活動，并在全縣中小學(xué)設(shè)置食品安全教育課程。在全縣的每個角落，隨便走入一家餐館，“創(chuàng)建省級食品安全先進(jìn)縣”的標(biāo)語都在微笑迎接著每一位客人?！扒Ъ覍W(xué)校（幼兒園）食堂開放日”活動和“透明工廠”體驗日活動，更是讓社會各界及學(xué)生家長切身體驗了一把現(xiàn)場的食品衛(wèi)生環(huán)境，使他們對食品安全工作有了更大的責(zé)任心和信心。通過這些宣傳活動，全方位、立體式地將食品安全的理念深入到每一個臨邑人的心里，融入到每個人的生活中，讓食品安全先進(jìn)縣得以真正建立。