??? 德州新聞網訊（崔珠峰 杜興磊）近日，禹城市食藥監(jiān)局集中開展食品攤販監(jiān)督檢查。
??? 該局從嚴格落實“亮證經營、安全承諾、單據留存、原料公示、場所衛(wèi)生”5項標準入手，重點檢查食品攤販的主體資格，直接接觸食品人員的健康證明，場所衛(wèi)生，進貨原料索證、索票等情況。執(zhí)法人員在檢查中現場填寫《食品攤販監(jiān)督檢查情況記錄表》，對檢查情況進行詳細記錄，留存檢查痕跡。
??? 截至目前，該局已檢查食品攤販1122家。對檢查中發(fā)現的無證經營、場所衛(wèi)生不達標、濫用食品添加劑以及相關制度不健全等情況，責令相關食品攤販立即整改，并派人對落實情況進行驗收。