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樂(lè)陵:千年棗樹(shù)林助農(nóng)“棗”致富

□新華社記者葉婧潘林青
??? 編者按10月10日,新華社播發(fā)通訊,介紹樂(lè)陵市利用棗林助農(nóng)致富的經(jīng)驗(yàn)。本報(bào)今天予以轉(zhuǎn)發(fā),敬請(qǐng)關(guān)注。
??? 金秋十月,秋果飄香。在我國(guó)金絲小棗之鄉(xiāng)——山東樂(lè)陵,30萬(wàn)畝棗林里,串串小棗如顆顆瑪瑙掛在枝頭。秋風(fēng)拂過(guò),棗紅葉翠,輕輕搖曳,煞是好看?!拔覀冞@里,素有‘樹(shù)上三千元,樹(shù)下噸糧田’‘木本糧食,鐵桿莊稼’的說(shuō)法,意思是上邊種棗樹(shù),下邊種糧食,秋天收小棗、夏天收麥子。 ”樂(lè)陵市朱集鎮(zhèn)王雙志村村支書(shū)宋洪泉的家就位于棗林核心區(qū)內(nèi),和生活在這里的大多數(shù)農(nóng)民一樣,宋洪泉家也種著6畝棗樹(shù),每畝能給他帶來(lái)3000元至4000元收入。
??? 樂(lè)陵是金絲小棗的原產(chǎn)地,栽培始于商周,距今已有3000多年歷史。目前,樂(lè)陵擁有棗園面積30萬(wàn)畝,年產(chǎn)量近2億公斤,上千年、幾百年的萬(wàn)棵老棗樹(shù)至今仍枝繁葉茂、年年結(jié)果。
??? 在棗鄉(xiāng)樂(lè)陵,千年棗樹(shù)林結(jié)出的金絲小棗已不再僅僅是一種食品,而是真正能助棗農(nóng)致富的“真金”。金絲小棗是由酸棗演變而來(lái)。掰開(kāi)半干的小棗,可清晰地看到由果膠質(zhì)和糖組成的縷縷金絲,粘連于果肉之間,拉長(zhǎng)1寸至2寸不斷,在陽(yáng)光下閃著金光,金絲小棗因此得名。
??? 圍繞著棗的百樣吃,樂(lè)陵把金絲小棗開(kāi)發(fā)出了十大系列140多種產(chǎn)品。目前,樂(lè)陵有關(guān)小棗的深加工企業(yè)有400多家,匯源、德潤(rùn)、百棗綱目、燕陵生物等60多個(gè)品牌,出口歐美、日韓等50多個(gè)國(guó)家和地區(qū),每年創(chuàng)造的產(chǎn)值達(dá)20億元。
??? 其中,由山東百棗綱目生物科技(集團(tuán))有限公司與多家大型企業(yè)機(jī)構(gòu)共同開(kāi)發(fā)的酵素、精氨酸、SOD三大系列共計(jì)30余款高端生物制品,比傳統(tǒng)棗制品附加值提高了近百倍,年增產(chǎn)值達(dá)3000萬(wàn)元。
??? 2015年,山東樂(lè)陵棗林復(fù)合系統(tǒng)入選第三批中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。為了進(jìn)一步開(kāi)發(fā)利用優(yōu)良的棗樹(shù)品種,今年9月,國(guó)家棗樹(shù)良種基地在樂(lè)陵落戶。除了采用先進(jìn)的種子和栽培技術(shù),國(guó)家棗樹(shù)良種基地還采用以色列的水肥一體化設(shè)備和物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),對(duì)棗樹(shù)進(jìn)行日常管理?!澳憧催@一片棗樹(shù),‘個(gè)頭’只有1.2米到2米之間,技術(shù)推廣之后,成年人不仰頭、不抬手就能輕松摘到鮮棗,用竹竿打棗將在我們這兒成為歷史。 ”樂(lè)陵市林業(yè)局局長(zhǎng)王三峰站在一片借助矮化密植栽培技術(shù)培育的新品種棗林邊說(shuō)。
??? 每年金秋,尤其是國(guó)慶、中秋假期,都是宋洪泉最忙活的時(shí)節(jié)。除了打棗、曬棗、賣棗,棗農(nóng)們還要打理“旅游生意”。“俺村的村頭上有棵奇怪的老棗樹(shù),老樹(shù)腹中又生出一棵小棗樹(shù),現(xiàn)在已有碗口粗細(xì),幾百年了,村民都稱它為‘母子樹(shù)’,旁邊不遠(yuǎn)還有1300多歲的‘棗王樹(shù)’,這些可都是俺們樂(lè)陵棗林的一景??! ”宋洪泉說(shuō)。
??? 守著這些千年古棗樹(shù),王雙志村還和相鄰的兩個(gè)村莊結(jié)成了“棗鄉(xiāng)人家”鄉(xiāng)村旅游品牌,為游客提供吃、住、游玩、采摘等綜合服務(wù)。宋洪泉說(shuō),在9月至10月,金絲小棗密集上市期,“棗鄉(xiāng)人家”每天可接待三四千游客。期間,一個(gè)販?zhǔn)埘r棗的攤位就能收入2萬(wàn)多元?!霸跇?lè)陵,金絲小棗歷經(jīng)千年,形成了一個(gè)龐大的‘棗家族’。如今,它們依然在幫助千千萬(wàn)萬(wàn)的農(nóng)民們‘棗’日致富。 ”宋洪泉說(shuō)。

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