武城舉辦食品安全管理員考試
來源:德州新聞網(wǎng)
編輯:張宏祥
??? 德州新聞網(wǎng)訊(張玉馨)11月29日,武城縣食藥監(jiān)管局組織新辦理食品經(jīng)營許可證的56家業(yè)戶進行食品安全管理員考試。
??? 此次考試以《食品安全法》為主,結(jié)合其他相關(guān)的法律法規(guī),以食品安全管理人員在日常管理中應(yīng)知應(yīng)會的知識進行測試,旨在提高食品安全管理員的食品安全專業(yè)知識和業(yè)務(wù)技能,落實經(jīng)營主體責任意識。今年以來,該縣食品流通領(lǐng)域、餐飲服務(wù)領(lǐng)域共有1000余人參加食品安全管理員考試。由縣食藥監(jiān)管局專業(yè)人員進行閱卷,合格率達100%。
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