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自主研發(fā)主打產品,同跨國食品巨頭同臺競技,搶占歐美高端市場——百龍創(chuàng)園:領先一步 產業(yè)躍上高端

▲膜濃縮工序工作人員操作膜過濾設備

  □本報記者楊德林本報通訊員趙帥
  3月12日,記者走進位于德州高新區(qū)(禹城)的山東百龍創(chuàng)園生物科技股份有限公司,看到車間的4條生產線全部開足馬力生產,等待拉貨的車排成長隊。
  好效益緣于有好產品?!八苄陨攀忱w維系列產品是我們自主研發(fā)的新產品,主要供應歐美等高端市場,百龍創(chuàng)園成為全球僅有的5家抗性糊精生產廠商之一,從而實現(xiàn)了同國際跨國食品巨頭公司同臺競技。 ”公司副總經理禚洪建介紹,以淀粉為原料,深度提純精煉而成的低熱量水溶性膳食纖維產品,具有健康、營養(yǎng)、口感好的特點,具有調節(jié)腸道微生態(tài)、抑制餐后血糖的功能,該產品在公司產品結構占比已上升到第一位?!白鳛閲鴥仁准夜I(yè)化生產抗性糊精的企業(yè),工藝先進、質量最優(yōu)、產量最大,僅膳食纖維系列產品,去年公司出口創(chuàng)匯達1億多元。 ”禚洪建介紹。
  百龍創(chuàng)園的研發(fā)團隊按照“研發(fā)一批、儲備一批、銷售一批”的思路,形成了梯度開發(fā)新產品的格局?!?017年,研究開發(fā)的聚葡萄糖產品,聚葡萄糖含量高達98%,產品可廣泛應用于食品、飲料、保健品等領域,市場前景廣闊。 ”主管技術研發(fā)的百龍創(chuàng)園公司副總經理竇光朋說,百龍創(chuàng)園通過科技創(chuàng)新謀求企業(yè)發(fā)展,不斷推出新產品、新技術,占領市場制高點。
  百龍創(chuàng)園公司成立于2005年12月,公司創(chuàng)辦人竇寶德此前一直奮戰(zhàn)在企業(yè)生產經營一線,2005年,竇寶德瞅準當年禹城市榮獲“中國功能糖城”榮譽稱號、健康產業(yè)前景無限的寶貴機遇,決定進軍功能糖生產領域?!爱敃r我們千方百計籌集資金1000多萬元建成了年產6000噸結晶麥芽糖醇項目,由于市場形勢好,很快使企業(yè)見到了效益,但也暴露了沒有核心技術、產品單一的弊端。從那時我就下定決心,組建自己的研發(fā)隊伍,研發(fā)具有自主知識產權的新產品,做到人無我有、人有我優(yōu)。 ”竇寶德介紹。
  市場很快印證了竇寶德的判斷,由于大家都看好功能糖市場,紛紛上馬麥芽糖醇項目,市場競爭激烈,利潤率逐年下降,從每噸上千元下降到百元以下,而此時百龍創(chuàng)園頂住“非議”研發(fā)推出的低聚糖系列產品開始發(fā)揮效益,并使百龍創(chuàng)園成為國內最大的低聚糖生產企業(yè),發(fā)展躍上了新臺階?!肮δ芴巧a領域分工很細,人才、技術、資金高度密集,領先一步,哪怕領先半步往往決定一家企業(yè)的生死,也成為產業(yè)發(fā)展的分水嶺。 ”竇寶德進一步解釋說,功能糖產品從大的分類看有以玉米芯為原料生產的木糖醇等,有以淀粉為原料生產的抗性糊精、低聚異麥芽糖、果葡糖漿等,以及以蔗糖為原料制備的低聚果糖等產品,每個大類中還會衍生出許多新產品,低附加值產品競爭激烈、利潤微薄,掌握核心技術的企業(yè)由于能夠生產高端產品則能把握市場主動權。比如,百龍創(chuàng)園研發(fā)的抗性糊精產品,無論是產品品質還是各項技術指標,都達到了國際先進水平,低聚果糖生產技術,在提純和精制技術方面領先國內同行。這些優(yōu)勢直接決定了產品能不能進入高端市場,能不能賣出好價錢?!澳壳?,我們正集中科研力量研發(fā)阿洛酮糖等新一代產品,同時今年將投資3億元擴建膳食纖維項目,為公司加快轉型升級、新舊動能轉換打下堅實的基礎。 ”竇寶德表示。
創(chuàng)新驅動才能領先發(fā)展
  創(chuàng)新是一個企業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的立足之本、發(fā)展之魂。百龍創(chuàng)園公司負責人勇于創(chuàng)新,不僅企業(yè)遇到困難和挑戰(zhàn)時要創(chuàng)新,企業(yè)生產經營形勢好時也要未雨綢繆,把創(chuàng)新貫穿生產經營全過程,牢牢把握企業(yè)發(fā)展之舵,揚帆遠航。 “人無遠慮,必有近憂”,百龍創(chuàng)園公司的成功在于形成了“科技研發(fā)一批、技術儲備一批、市場銷售一批”的創(chuàng)新體系,不間斷地研發(fā)新產品,開發(fā)新市場,培植新動能,形成新的利潤增長點。
  沒有一成不變的暢銷產品,也沒有永遠領先的企業(yè)。只有變才能更加適應新形勢、新挑戰(zhàn),把機遇緊緊抓在手中。企業(yè)間的競爭是產品和人才、科技創(chuàng)新的競爭,更是企業(yè)家戰(zhàn)略眼光和決策能力的競爭,百龍創(chuàng)園公司“先人一步”的理念給人啟迪。正因為百龍創(chuàng)園公司新舊動能轉換的節(jié)點抓得好,在新產品研發(fā)中始終保持領先市場節(jié)拍一步,所以能夠持續(xù)健康發(fā)展。
  企業(yè)家的思想高度決定著企業(yè)發(fā)展的高度。全社會尊重企業(yè)家、支持企業(yè)家,首先要尊重和支持企業(yè)家創(chuàng)新精神,創(chuàng)造支持創(chuàng)新、寬容失敗的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)環(huán)境,使德州真正成為讓企業(yè)充滿活力的城市。

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