□記者 劉超 報道

德州新聞訊 為進一步提升全區(qū)“三小”單位的規(guī)范管理工作，助力國家衛(wèi)生城市復審工作順利推進，近日，區(qū)食藥監(jiān)局組織執(zhí)法人員在城區(qū)范圍內開展迎接國家衛(wèi)生城市復審“三小”行業(yè)規(guī)范提升集中整治行動，確保食品“三小”行業(yè)創(chuàng)衛(wèi)迎檢軟件不丟分、硬件能過關。

此次集中清理整治行動是在前期拉網式檢查的基礎上篩選出部分重點食品經營業(yè)戶為整治對象，以場所衛(wèi)生、防鼠、防蠅、防塵“三防”措施落實情況、食品安全制度、操作間布局為檢查重點，要求業(yè)戶嚴格按照創(chuàng)建國家衛(wèi)生城標準落實好“三防”措施，改善衛(wèi)生條件，提升經營環(huán)境，健全食品安全制度，落實食品安全主體責任，同時，對現場檢查出來的問題能整改的責令當場整改，不能當場整改的下達限期整改通知書。

“三小”行業(yè)是國家衛(wèi)生城市復審工作中的重要環(huán)節(jié)之一，工作成效的好壞直接影響復審結果的評估，責任重大，為此，區(qū)食藥監(jiān)局實行分片包干、落實責任監(jiān)管，同時要求食品監(jiān)管線各分管領導和業(yè)務科室負責人為整治行動第一責任人，確保小餐飲、小熟食店、食品小作坊各項制度上墻、衛(wèi)生狀況達標、“三防”設施完善、持證率和病媒生物防治合格。為確保整治行動不走過場、取得實效，該局同時成立4個督查組，每組由1名局級領導帶隊深入各責任區(qū)內實施現場督查，確保發(fā)現問題在現場，落實整改在一線?！跋乱徊?，區(qū)食藥局還將針對創(chuàng)衛(wèi)迎檢重點區(qū)域、重點街道和重點單位的責任分工，打造一批經營環(huán)境衛(wèi)生條件好、監(jiān)管評級高的食品經營戶作為創(chuàng)衛(wèi)示范單位，發(fā)揮標桿引領作用，提升創(chuàng)衛(wèi)層次、水準和實效，同時，我局將嚴格對照迎復審工作標準，督促轄區(qū)食品經營業(yè)戶開展標準化整改，力爭做到每個重點區(qū)域至少打造一條示范街、每條路打造一批示范店，從而以點帶面，帶動轄區(qū)‘三小’行業(yè)整體達標。 ”區(qū)食藥監(jiān)局副局長張治勝說。