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齊河縣食藥監(jiān)局開展藥店嬰幼兒配方乳粉食品安全知識培訓(xùn)

德州新聞網(wǎng)訊(通訊員 王蕾)為進一步加強我縣藥品經(jīng)營企業(yè)食品經(jīng)營環(huán)節(jié)安全,凈化嬰幼兒乳粉市場,提高藥品經(jīng)營企業(yè)員工綜合業(yè)務(wù)素質(zhì),縣食藥監(jiān)局于5月4日上午,在齊河縣第一人民醫(yī)院六樓會議室,對全縣120余家藥店經(jīng)營企業(yè)負責(zé)人進行了食品流通環(huán)節(jié)安全培訓(xùn)。

會上流通科工作人員對藥店內(nèi)經(jīng)營食品經(jīng)營資質(zhì)、經(jīng)營面積、經(jīng)營條件做出講解,重點詳細講解了嬰幼兒乳粉相關(guān)內(nèi)容。一是資質(zhì)情況;藥店經(jīng)營者是否有經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的資質(zhì),供貨商是否有經(jīng)營嬰幼兒配方乳粉的資質(zhì)。二是否有專人專柜、符合條件的單獨存放區(qū)域。三是張貼情況;是否在顯著位置設(shè)立了“嬰幼兒配方乳粉銷售專區(qū)(專柜)”提示牌,采取“綠地 +白字(黑體)”式樣,是否在顯著位置張貼了食品安全實名登記公示牌及食品安全管理制度。四是進貨渠道是否合法;查驗供貨商的經(jīng)營資質(zhì)、供貨發(fā)票、授權(quán)委托書、年度供貨合同,批次檢驗報告等文件資料清況。五是標(biāo)簽標(biāo)識清況;標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)符合我國相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求,載明相關(guān)信息。六是“一票通”制度落實清況;經(jīng)營者要建立流通環(huán)節(jié)乳制品進貨臺賬,做到進貨有明細,銷貨有記錄,活動取得良好效果。

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