□本報(bào)記者劉臻本報(bào)通訊員胡瑩
“現(xiàn)在快餐店的飯菜吃著放心了。 ”家住德城區(qū)新湖街道南龍國(guó)際花園小區(qū)的張秀英老人每天都會(huì)去新湖大街上的快餐店買(mǎi)早點(diǎn)。她告訴記者,如今,快餐店不僅都安裝了紗窗,而且后廚也收拾得干干凈凈?!拔覀兒炗喠碎T(mén)前衛(wèi)生責(zé)任承諾書(shū),做到日掃日清。 ”快餐店老板王建峰說(shuō),“就餐環(huán)境改善了,客人也增加了不少,我們要繼續(xù)保持環(huán)境衛(wèi)生整潔。 ”
小餐飲店、小食品加工店、小副食品店等“三小”場(chǎng)所,及小型理發(fā)店、小旅館、小歌舞廳、小浴池、小網(wǎng)吧等“五小”場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況是迎接國(guó)家衛(wèi)生城市復(fù)審的重要檢查內(nèi)容。自今年3月開(kāi)始,新湖街道對(duì)轄區(qū)“八小”場(chǎng)所開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng),使其進(jìn)入了規(guī)范化管理軌道。
新湖街道在開(kāi)展的聯(lián)合執(zhí)法中突出一個(gè)“細(xì)”字,執(zhí)法人員每到一處,都仔細(xì)查看、詢(xún)問(wèn)、記錄了行業(yè)管理是否到位、相關(guān)證件是否齊全、從業(yè)人員是否持有效健康證明上崗、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理是否規(guī)范等問(wèn)題。對(duì)不符合要求,又拒不整改,或經(jīng)整改仍無(wú)法達(dá)到要求的,依法實(shí)施行政處罰。同時(shí),開(kāi)展整改巡查活動(dòng),防止反彈,切實(shí)增強(qiáng)監(jiān)管力度,確保不反彈。
截至目前,新湖街道共出動(dòng)車(chē)輛18輛次,巡查人員260人次,整治“八小”場(chǎng)所4370余家。經(jīng)過(guò)整治,該街道所有“八小”場(chǎng)所持證單位都達(dá)到亮證經(jīng)營(yíng),餐飲單位全部實(shí)現(xiàn)量化分級(jí)管理等級(jí)公示;90%以上小餐飲門(mén)店配備了消毒、保潔、三防設(shè)施,內(nèi)外環(huán)境得到明顯改善;網(wǎng)吧實(shí)行執(zhí)法人員及所在街道管理人員,全天候盯守,嚴(yán)防衛(wèi)生反彈。面對(duì)整治效果,轄區(qū)居民豎起了大拇指。