德州新聞網(wǎng)訊(記者張志寧通訊員劉汝星)8月4日,第四屆中國(guó)面制主食發(fā)展論壇在我市舉辦。中國(guó)糧油學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)張桂鳳、省糧食局局長(zhǎng)王偉華、副市長(zhǎng)商懷君出席。
商懷君在致辭中說,近年來,德州把發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)作為實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重中之重,不斷加大扶持力度,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不斷提高,特別是糧油食品加工業(yè)發(fā)展迅猛。主食產(chǎn)業(yè)化企業(yè)發(fā)展迅速,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、天津、濟(jì)南及周邊城市,覆蓋城鄉(xiāng)街道社區(qū),保障了居民餐桌安全。通過舉辦本屆論壇,將帶動(dòng)面制主食行業(yè)的科技創(chuàng)新,加快“從田間到餐桌”糧油全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè),進(jìn)一步推進(jìn)主食產(chǎn)業(yè)化與食品加工業(yè)的健康發(fā)展。
論壇由中國(guó)糧油學(xué)會(huì)指導(dǎo),中國(guó)糧油學(xué)會(huì)面條制品分會(huì)、德州市糧食局等單位主辦。論壇上,來自中國(guó)糧油學(xué)會(huì)面條制品分會(huì)、河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院等地的專家學(xué)者,圍繞《科技創(chuàng)新引領(lǐng)糧食產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展》《低升糖指數(shù)和無麩質(zhì)面條的研發(fā)》等主題進(jìn)行演講。