德州新聞網訊(王宇聰 朱彥姝)為進一步規(guī)范網絡餐飲服務單位經營行為、保障公眾餐飲消費安全,近日,德城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局對提供外賣服務的餐飲單位進行了專項檢查。
此次專項檢查通過網絡第三方平臺確定了德城區(qū)范圍網絡訂餐銷售額前10名的餐飲服務單位,并開展監(jiān)督檢查。監(jiān)管人員采取網上檢查與實體門店相結合的形式,對其主體資質、公示信息、原料控制、加工過程控制、配送環(huán)節(jié)等進行檢查。確保經營者在其經營范圍內依法進行網絡餐飲經營,明確經營者在第三方網絡平臺的信息公示情況,確保食品在各個環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生。
檢查中未發(fā)現網絡公示與實際不相符的現象,對2家網絡餐飲服務單位存在的索證索票不全,食品原料進貨查驗臺賬未及時填寫的問題要求立即整改,現已整改完畢。