□本報(bào)記者袁芳本報(bào)通訊員王宇
8月22日，記者走進(jìn)平原縣坊子鄉(xiāng)油坊村，只見(jiàn)種植西葫蘆的大棚整齊排列。此時(shí)，是西葫蘆種植的歇茬期，大棚內(nèi)溫度高達(dá)80攝氏度，可殺滅害蟲(chóng)和病菌。用高溫殺菌替代農(nóng)藥，是當(dāng)?shù)靥嵘骱J品質(zhì)的重要措施之一。該鄉(xiāng)西葫蘆種植規(guī)模大、品質(zhì)高，今年7月9日，坊子鄉(xiāng)登上了農(nóng)業(yè)部公布的全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)監(jiān)測(cè)合格名單。
油坊村西葫蘆種植基地負(fù)責(zé)人崔元祥笑著說(shuō)：“俺2015年底投資70萬(wàn)元建設(shè)5個(gè)大棚、2個(gè)拱棚，2016年就收入70萬(wàn)元，回了本。今年，西葫蘆價(jià)格好，預(yù)計(jì)能掙80萬(wàn)元。 ”坊子鄉(xiāng)推廣西葫蘆種植3年來(lái)，油坊村村民人均年收入7000余元。
坊子鄉(xiāng)部分村民從上世紀(jì)90年代就開(kāi)始種植西葫蘆，2007年，坊子鄉(xiāng)依托全鄉(xiāng)4個(gè)千畝蔬菜大棚區(qū)，與福建中綠集團(tuán)合作組建了“中綠蔬菜種植專業(yè)合作社”，大規(guī)模種植西葫蘆。如今，坊子鄉(xiāng)西葫蘆種植面積達(dá)1.7萬(wàn)余畝，建有蔬菜大棚5000多個(gè)。去年產(chǎn)量3萬(wàn)噸，銷售收入約6000萬(wàn)元。
中綠合作社負(fù)責(zé)人宋開(kāi)虎說(shuō)：“在我們合作社的帶動(dòng)下，其他村也跟著種上了西葫蘆，加入了合作社。通過(guò)采取‘合作社+農(nóng)戶’模式，帶動(dòng)50多個(gè)村子實(shí)施了‘糧改菜’，形成了蔬菜產(chǎn)業(yè)帶。 ”
目前，坊子鄉(xiāng)的西葫蘆主要銷往北京新發(fā)地市場(chǎng)，并占據(jù)著那里約80%份額。另外，也有來(lái)自石家莊、濟(jì)南、萊蕪等地的超市采購(gòu)員慕名求貨，高峰期一天能出貨80多萬(wàn)斤?！斑M(jìn)軍京津市場(chǎng)，坊子西葫憑的是好吃、營(yíng)養(yǎng)、安全的核心品質(zhì)，能滿足高端的消費(fèi)需求。在那里，我們的售價(jià)能保持在每斤2元到2.6元之間。 ”宋開(kāi)虎說(shuō)。
坊子鄉(xiāng)西葫蘆規(guī)模如此之大，銷量如此之高，質(zhì)量如何保證？“嚴(yán)格管控農(nóng)業(yè)投入品的使用。 ”宋開(kāi)虎說(shuō)，合作社堅(jiān)持使用高溫殺菌、防蟲(chóng)網(wǎng)、地網(wǎng)等綠色防控技術(shù)，推行“有機(jī)肥替代化肥”工程，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。“坊子西葫是地域特色產(chǎn)品，從種植到上市，我們都有嚴(yán)格的生產(chǎn)流程，產(chǎn)品溯源容易。我們進(jìn)入市場(chǎng)的西葫蘆，每車都要質(zhì)量抽檢，發(fā)現(xiàn)不達(dá)標(biāo)的則全車產(chǎn)品都要淘汰。這兩條因素形成了一個(gè)‘緊箍咒’，促使農(nóng)戶自覺(jué)按照標(biāo)準(zhǔn)流程種植，保證質(zhì)量?！彼伍_(kāi)虎說(shuō)。坊子鄉(xiāng)西葫蘆連續(xù)10年沒(méi)有出現(xiàn)抽檢產(chǎn)品質(zhì)量不合格的事件。
坊子鄉(xiāng)的西葫蘆重視規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。他們以合作社為依托，建立了一整套標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)流程，采用由縣蔬菜協(xié)會(huì)引進(jìn)并培育的壽光種苗。標(biāo)準(zhǔn)化下產(chǎn)出的西葫蘆形狀正、條紋好、色澤鮮，營(yíng)養(yǎng)豐富，深受市場(chǎng)歡迎。
西葫蘆高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，合作社在2011年注冊(cè)了“坊欣”農(nóng)業(yè)商標(biāo)，經(jīng)過(guò)7年的發(fā)展，“坊欣”品牌在蔬菜市場(chǎng)有了一定的影響力?！爸灰鞘袌?chǎng)上‘坊欣’品牌的西葫蘆，便被高價(jià)搶購(gòu)。有一次，我們?nèi)バ掳l(fā)地市場(chǎng)送了10輛車的西葫蘆，但市場(chǎng)那邊卻顯示坊子鄉(xiāng)來(lái)了11輛的貨。經(jīng)查證，有一輛車的西葫蘆為了賣高價(jià)，盜用了‘坊欣’品牌。這給我們帶來(lái)了困擾，同時(shí)也說(shuō)明我們的品牌受歡迎。 ”宋開(kāi)虎說(shuō)。
在坊子鄉(xiāng)，西葫蘆種植已由官方推動(dòng)演變成群眾自發(fā)。陳樓村因地質(zhì)問(wèn)題打井難，大棚建不起來(lái)，只能眼瞅著鄰村村民種植西葫蘆，發(fā)了財(cái)。去年，陳樓村村民自發(fā)集資在村子附近打了一口大井，把大棚建了起來(lái)。該村黨支部書(shū)記崔文國(guó)說(shuō)：“咱坊子鄉(xiāng)的西葫蘆牌子硬得很，我們借著這股東風(fēng)，趕緊成立合作社，發(fā)展大棚，陳樓村村民在致富路上絕不能再落在后頭了。 ”