德州新聞網(wǎng)訊 記者從11月22日市糧食局舉辦的糧食產(chǎn)業(yè)新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換政策新聞發(fā)布會(huì)上獲悉,近年來(lái),全市糧食系統(tǒng)發(fā)揮糧食優(yōu)勢(shì)助力協(xié)同發(fā)展,主食產(chǎn)業(yè)日加工能力322噸,主食工業(yè)化率達(dá)25%。
為全面提升糧油加工能力,提高糧油產(chǎn)品附加值,我市制定印發(fā)推進(jìn)主食產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的意見(jiàn),大力實(shí)施主食產(chǎn)業(yè)化工程。在積極爭(zhēng)取上級(jí)扶持資金、推動(dòng)項(xiàng)目擴(kuò)產(chǎn)能提品質(zhì)的同時(shí),今年8月4日,主辦第四屆中國(guó)面制主食發(fā)展論壇,邀請(qǐng)中國(guó)糧油學(xué)會(huì)面條制品分會(huì)、河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院等地專(zhuān)家學(xué)者進(jìn)行主題演講。以此轉(zhuǎn)變企業(yè)發(fā)展理念,了解前沿市場(chǎng)信息。
經(jīng)不斷推動(dòng),目前,全市以面粉為原料的主食產(chǎn)業(yè)化企業(yè)達(dá)13家,日產(chǎn)能達(dá)321.7噸,年產(chǎn)量達(dá)3.18萬(wàn)噸,年銷(xiāo)售收入2.56億元,產(chǎn)品涵蓋饅頭、包子、面條等。目前,全市主食工業(yè)化率由過(guò)去的15%提高到25%。德州饃大郎、平原本色食品、禹城麥香園的饅頭通過(guò)與商超對(duì)接,進(jìn)入北京市場(chǎng),今年上半年銷(xiāo)往京津冀主食產(chǎn)品銷(xiāo)售收入達(dá)600多萬(wàn)元。
記者 張志寧 通訊員 王麗