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金絲小棗看“三變”


首屆金絲小棗節(jié)

首屆棗花節(jié)

      7月18日一大早,朱集鎮(zhèn)大常村黨支部書記趙云海來到村棗樹種植合作社棗林,與看護人員一起查看小棗長勢,詢問雨后噴藥和除草情況。

      趙云海今年58歲,自小便在這棗林中長大,見證了樂陵金絲小棗近60年的興衰巨變?!耙郧暗男検菍氊悾r(nóng)民收入都靠它,后來就陷入了低谷期,各家差點沒把這棗樹砍了。但是現(xiàn)在,市委市政府越來越重視小棗產(chǎn)業(yè),這些棗樹又‘活’起來了、棗鄉(xiāng)的牌子又樹起來了。 ”看著眼前茂密的棗林和長勢喜人的小棗,趙云海感嘆道。

      金絲小棗看樂陵,樂陵小棗看朱集——樂陵95%以上的棗樹都在朱集鎮(zhèn)。在這里,棗樹種植歷史已有3000余年。近30年來,棗產(chǎn)業(yè)有過興盛,也經(jīng)歷過低谷,“從2015年起,我市將棗產(chǎn)業(yè)再次擺在突出位置,并積極調(diào)整發(fā)展方式,從種植、管理、銷售、推廣等方面進行改進,打響金絲小棗品牌。 ”朱集鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長李寧說。

      鳳凰涅槃,且看金絲小棗“三變”。

      從棗糧兼種到標準化、特色化種植

      剛剛下過一場雨,記者與趙云海深一腳淺一腳地行走在棗林間,他說,棗樹有“四不爭”:葉不爭春、花不爭艷、根不爭地、冠不爭天,“像極了咱朱集人的品質(zhì)。 ”

      自趙云海記事起,他便與伙伴穿梭在這棗林間?!澳菚r家家戶戶都種棗樹,它是村民們的經(jīng)濟來源?!彼貞?,上世紀60年代到70年代,各家地里的棗樹都是由集體種植,買賣也是合作社負責(zé),那時提倡種糧,棗糧兼種成了朱集鎮(zhèn)最普遍的種植模式,“那時有句流傳的話,‘樹上三千元,樹下噸良田’,說明了當(dāng)時人們對這種種植方式的認可。”趙云海說,棗樹“四不爭”的品質(zhì)讓這種模式持續(xù)了很多年。

      直到上世紀80年代初,開始實行一家一戶管理模式,小棗行業(yè)也逐漸迎來春天,每公斤金絲小棗能賣到1.75元,許多棗農(nóng)“發(fā)家了”,“人們種棗的積極性空前高漲,不再實行棗糧兼種,而是專職種棗,家里蓋房子、娶媳婦、置家具都靠這棗樹。 ”趙云海回憶,1990年,自己家也靠著賣棗的錢修繕老屋,還購置了6600元的摩托車,在那時,相當(dāng)于現(xiàn)在的寶馬了。

      小棗業(yè)最熱的時候出現(xiàn)在1997年到1999年,收購價一度達到了每公斤6元??珊镁安婚L,小棗營銷模式單一、品種繁雜、品質(zhì)較差、規(guī)?;^低等短板隨著2007年的一次自然災(zāi)害集體爆發(fā)了?!白匀粸?zāi)害導(dǎo)致小棗幾乎顆粒無收,新疆棗趁機搶占市場,再加上樂陵棗個小、賣相差、品種雜,小棗業(yè)進入了冬天。 ”李寧說。小棗賣不上價格,最便宜時每公斤不到0.5元,一時間掀起了“撂荒熱”。

      2015年開始,我市在品種改良、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃等方面實施了一系列重要舉措。

      “科學(xué)化種植、生態(tài)化培育,是提升小棗品質(zhì)、樹立品牌的一劑良方,決定了金絲小棗能否走得更遠?!庇浾邅淼轿挥谥旒?zhèn)的國家級棗樹良種基地,市林業(yè)局副局長周濤說?;亟ㄓ?017年,建設(shè)總面積110畝,其中金絲小棗生產(chǎn)區(qū)30畝,包括品種資源保存區(qū)、選種試驗區(qū)、品種比較試驗區(qū)和高效栽培示范區(qū)。栽植品種有金絲4號、魯棗2號、魯棗5號、棗秋紅、六月鮮等新品種,截至目前共栽植棗樹2萬余株。

      在良種基地的高效栽培示范區(qū)中,與以往常見的棗樹不同,這里的棗樹不到一人高,但果實充盈可人,且分布均勻。“這里采用的是矮化密植先進技術(shù),增強透氣性預(yù)防蟲害,同時減少對地力的消耗。 ”周濤說,“這一棗樹品種名叫‘傲雪’,它的特點是生長周期長,成熟得比較晚,能夠避開雨季,甚至下雪時依然還在生長,故得此名。由于生長期長,其營養(yǎng)成分也得到提高。 ”據(jù)介紹,目前該基地共育有16個品種,其中傲雪、金絲4號等4個品種獲省林業(yè)廳頒發(fā)的良種證,另有5個品種正在申報中?;剡€綜合運用水肥一體化精準施肥技術(shù)、輕簡化高光效樹體管理技術(shù)、起壟覆蓋、生草等現(xiàn)代化土壤管理模式,采用設(shè)施避雨栽培和綠色安全病蟲害綜合防治技術(shù),以科學(xué)化提升小棗品質(zhì)。

      從趕車上大集到訂單式銷售

      常秀山是大常村的種棗大戶,擁有幾十年的種棗經(jīng)驗,如今他又有了新的稱呼——大常村小棗產(chǎn)業(yè)合作社管理服務(wù)小組組長,負責(zé)該村600余株棗樹的管理工作?!懊鎸π椯u價低,棗農(nóng)們的積極性不高,建立合作社是一個大趨勢。 ”常秀山回憶,樂陵小棗最火的時候,南方的一些客商上門收棗,來晚了就沒有了,從某種意義上來說是“搶”棗,有時甚至打起價格戰(zhàn);后來,市場經(jīng)濟得到發(fā)展,為了讓棗賣的價錢更高,每到收獲,棗農(nóng)們都趕著自家大車,運到集市上去賣,棗農(nóng)們口袋里也越來越鼓。 □本報記者于斌本報通訊員郝坤


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