4月28日,德城區(qū)市場監(jiān)管局新湖市場監(jiān)管所工作人員為轄區(qū)校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶發(fā)放自查通知書,同時知道從業(yè)人員申領電子健康碼。
連日來,德城區(qū)市場監(jiān)管局對校園周邊食品經(jīng)營主體疫情防控措施落實情況及經(jīng)營行為開展檢查。通過采取“一書一碼一座談”的方式,護航校園周邊食品安全。
“一書”,即《新湖市場監(jiān)管所致轄區(qū)校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶的自查通知書》,自查通知書明確,校園周邊食品經(jīng)營主體要做好場所用具消殺、從業(yè)人員健康管理,自查食品保質(zhì)期,嚴格落實進貨查驗,不得銷售不利學生健康的“五毛食品”等。
“一碼”,即電子健康碼。指導食品從業(yè)人員、餐飲服務單位操作人員申領電子健康碼,各經(jīng)營主體安排專人對本單位人員健康碼進行檢查,如發(fā)現(xiàn)黃色、紅色健康碼的要盡快聯(lián)系德城區(qū)疾病預防控制中心。
“一座談”,即座談將開學的學校分管負責人。了解學生在飲食安全方面的喜好,聽取學校在食品安全監(jiān)管方面的意見,排查學校和校園周邊經(jīng)營業(yè)戶的食品安全隱患,護航學生食品安全。
在檢查工作中,德城區(qū)市場監(jiān)管部門執(zhí)法人員向經(jīng)營戶發(fā)放自查通知書,督促經(jīng)營主體申領健康碼,要求經(jīng)營戶做好疫情防控,按規(guī)消毒,佩戴口罩,公示健康碼,不得有哄抬物價等行為,不得經(jīng)營過期、變質(zhì)等食品。目前,該局已向校園周邊經(jīng)營戶發(fā)放“一書一碼”60余份,座談3場次。
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記者|石秀秀 通訊員|劉莉莉 胡立新
編輯|石秀秀