“我從小看著父親和姥爺養(yǎng)蜂,是被蜜蜂蟄大的,后來習(xí)慣了,蜜蜂蟄了不痛不腫,跟蚊子叮了一下一樣,再后來,蜜蜂都不蟄我了?!?月2日,在寧津縣相衙鎮(zhèn)鵬飛蜂場,蜂場負責(zé)人之一王非和徒手熟練地揭開蜂箱查看蜜蜂情況。說王非和是蜂場負責(zé)人之一,是因為王非和的父親和哥哥都是蜂場負責(zé)人,他們沒有分家,也從來沒有過分家的想法。鵬飛蜂蜜制作技藝是寧津縣縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),王非和一家成立公司、注冊商標,發(fā)揮各自專長將養(yǎng)蜂事業(yè)發(fā)揚光大?!拔腋赣H怕手藝‘?dāng)唷耍蛔屛覀兏鐐z分家。2012年寧津縣大小蜂場30家,到2022年剩下不到10家,養(yǎng)蜂考驗體力、耐力、眼力,野外作業(yè)、手工操作多,很多年輕人不愿意養(yǎng)了?!闭勂痧B(yǎng)蜂,王非和直言“太苦了”,“17歲我就跟著父親學(xué)養(yǎng)蜂,乍挑蜂箱,肩膀被扁擔(dān)壓得血肉模糊,我母親心疼得直掉淚,現(xiàn)在肩膀上都是老繭?!?/p>
王非和今年34歲,是個養(yǎng)蜂17年的老把式?!拔腋赣H是黨員、退役軍人,他教育我們,干了這一行就要堅持下去,要講究,不能將就,不然對不起自己的良心?!蓖醴呛驼f。
養(yǎng)蜜蜂要像養(yǎng)孩子一樣細致認真,這樣才會有回報。保持蜂箱衛(wèi)生防止蜜蜂病害是保證蜂蜜品質(zhì)的主要方法。但蜜蜂有自己的“小脾氣”,不能在它們采蜜時去清理衛(wèi)生,否則不但會影響它們采蜜的效率和數(shù)量,甚至還可能導(dǎo)致蜜蜂成群飛走,不再回來。所以,王非和與父親、哥哥每天早上不到5點就起床清理蜂箱。
“跟著父親天南海北‘追花’,住在沒水沒電沒網(wǎng)絡(luò)信號的半山腰,養(yǎng)成了愛看書的習(xí)慣。”王非和說,“我經(jīng)常閱讀養(yǎng)蜂技術(shù)方面的最新書籍,更新了祖輩、父輩積累的土方法,新技術(shù)的應(yīng)用讓我們很快突破了發(fā)展瓶頸。”以前由于缺乏技術(shù)突破和管理能力,最多的時候只能飼養(yǎng)80箱蜜蜂,蜂群一旦生病“打”得人措手不及。“我們從蜂種優(yōu)育入手,篩選出壽命、體型、抗病能力更強的蜂王,從而提升蜜蜂繁殖能力和抗病能力?!冰i飛蜂場現(xiàn)在有240箱蜜蜂,一個蜂箱內(nèi)有1萬多只蜜蜂,半個月花期內(nèi)平均采蜜兩噸。
“這個隔板將蜂箱分隔成‘子房’和‘蜜房’,避免了蜂王產(chǎn)卵過程中的分泌物流到‘蜜房’,產(chǎn)出的蜂蜜更加純正、清甜。”王非和說,在提升蜂蜜品質(zhì)方面,鵬飛蜂場也進行了有益探索。
每年11月,去南方繁殖蜜蜂,轉(zhuǎn)過年來3月底就要輾轉(zhuǎn)湖北省、安徽省、江西省讓蜜蜂采油菜花蜜,4月又去江蘇省,5月回到山東省附近采槐花蜜,過家門不入,6至8月份又趕往河北省、遼寧省、內(nèi)蒙古自治區(qū),走南闖北,追花逐蜜,日夜忙碌,9月份才回到家鄉(xiāng)休整。蜂與人和諧相處,不停地收獲甜蜜。
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通訊員 | 張兆坤
編輯 | 蘆瑞瑞
審核 | 馮光華 終審 | 尹濱