——“陽康”之后要坐“小月子”?吞芥末喝醬油喚醒味覺?
近日,2023年第一份“科學(xué)”流言榜發(fā)布,這份榜單對(duì)1月流傳較廣的幾種說法進(jìn)行了辟謠。每月“科學(xué)”流言榜由北京市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)、北京市委網(wǎng)信辦、首都互聯(lián)網(wǎng)協(xié)會(huì)指導(dǎo),北京科技記者編輯協(xié)會(huì)、北京地區(qū)網(wǎng)站聯(lián)合辟謠平臺(tái)共同發(fā)布。
1.“陽康”后可以吞芥末喝醬油喚醒味覺
流言:
新冠“陽康”后如果出現(xiàn)味覺減退,可以通過吞芥末、喝醬油來“喚醒”味覺。
真相:
新冠感染者若出現(xiàn)味覺、嗅覺的喪失,一般病程后兩周到一個(gè)月即可自行轉(zhuǎn)好。試圖用各種刺激性的食物“以毒攻毒”去恢復(fù)味覺,是不可取的。吃各種刺激性的食物,還可能會(huì)損傷局部的口腔黏膜,甚至消化道的黏膜。
新冠病毒感染的急性期過后,部分人殘存的鼻塞、咳嗽、嗅覺味覺減退等并不屬于后遺癥的范疇,只是病毒感染的癥狀之一。嗅覺味覺減退是感染后的“一過性”癥狀,隨著疾病的進(jìn)程和癥狀的逐步減輕,大多數(shù)人完全可以自行恢復(fù)到正常,不必過于擔(dān)憂。
2.“陽康”之后要坐“小月子”
流言:
新冠“陽康”之后,應(yīng)該坐個(gè)“小月子”,敞開吃喝、多多進(jìn)補(bǔ),休養(yǎng)30天。
真相:
陽性康復(fù)之后適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)不是不行,但是并不需要“坐月子”,切忌操之過急。在新冠“陽康”后很多臟器,包括消化道的恢復(fù)還需要一定時(shí)間,太急、太多、太猛地補(bǔ),或者出現(xiàn)暴飲暴食情況,可能會(huì)適得其反,欲速則不達(dá),還是遵循從少到多、循序漸進(jìn)的原則更加安全。
對(duì)于可以正常進(jìn)食的人,“陽康”以后可以遵循中國居民膳食指南2022版的基本原則:盡量保持食物多樣化,餐桌豐富多彩一點(diǎn),保持良好的飲食習(xí)慣,比如每日三餐定時(shí)定量就餐;保證幾樣重要的營養(yǎng)物質(zhì)或者食物的攝入,包括但不限于優(yōu)質(zhì)蛋白;每日三餐做好葷素搭配,應(yīng)該做到餐餐有蔬菜、每天有水果;還有保持充足飲水,少量、多次、規(guī)律性飲水,保持良好習(xí)慣。
3. 新冠痊愈標(biāo)準(zhǔn)是能憋氣40秒
流言:
新冠痊愈標(biāo)準(zhǔn)是能憋氣40秒以上,不足40秒就說明肺有問題。
真相:
新冠是否痊愈有明確的標(biāo)準(zhǔn),如第九版診療方案中所列出的:第一,體溫恢復(fù)正常3天以上;第二,癥狀基本消失或明顯好轉(zhuǎn);第三,有肺炎癥狀的,在復(fù)查CT時(shí),顯示肺炎病灶已經(jīng)明顯吸收;第四,連續(xù)兩天核酸檢測陰性,或者Ct值≥35,或者3次抗原陰性。滿足上述條件可達(dá)到治愈標(biāo)準(zhǔn)。
簡單的憋氣并不能反映肺部的真實(shí)狀態(tài)。臨床上很多病人的憋氣時(shí)間或者肺功能檢查仍然正常,而一些肺功能正常的人,也因?yàn)楦鞣N原因無法完成憋氣。在2023年1月6日發(fā)布的新冠第十版診療方案中,也并未提到“憋氣40秒以上是新冠痊愈的標(biāo)準(zhǔn)”。這個(gè)謠言很可能是2021年初老舊謠言“憋氣30秒可以測試肺部健康”的變種。
4. 輔酶Q10能防治新冠感染誘發(fā)的心肌炎
流言:
輔酶Q10 可以預(yù)防病毒性心肌炎,還可以治療心臟病,因此感染新冠后需要大量補(bǔ)充輔酶Q10。
真相:
目前沒有任何證據(jù)表明輔酶Q10可以預(yù)防新冠感染誘發(fā)的心肌炎,輔酶Q10對(duì)于心臟類疾病的治療也僅是輔助作用。一些商家發(fā)布所謂“輔酶Q10可預(yù)防新冠陽性后心肌炎”的宣傳,只是蹭新冠病毒的熱點(diǎn)罷了。
輔酶Q10作為藥品需要在醫(yī)生或藥師的指導(dǎo)下服用,作為保健品不建議長期大量服用。人體內(nèi)的輔酶Q10主要靠自身合成,只有少量從食物中補(bǔ)充。當(dāng)人體不缺乏輔酶Q10時(shí),大量補(bǔ)充并不能帶來額外的益處。部分人群適量補(bǔ)充輔酶Q10可能獲益,但需要充分評(píng)估自身需求與補(bǔ)充目標(biāo)才行。
5.中國科學(xué)家測定月球年齡為20.3億年
流言:
中國科學(xué)家分析研究了由“嫦娥五號(hào)”帶回來的月球樣品,并且最終精確測定出了月球的年齡為20.3億年。
真相:
科學(xué)界普遍認(rèn)為,月球的實(shí)際年齡在40億年以上,且接近45億年?!霸虑蚰挲g為20.3億年”的說法是對(duì)近期月壤研究成果的誤讀。
首先月壤年齡和月球年齡不是一回事,本次研究精確測量的是月壤中的月球玄武巖。月球玄武巖是月幔部分熔融形成的巖漿經(jīng)火山噴發(fā)至月球表面冷卻結(jié)晶形成的巖石,并不能代表月球的真實(shí)年齡。中國研究者精確測量出月壤樣本的年齡為“20.3億年”,代表了迄今發(fā)現(xiàn)的最年輕月球火山活動(dòng)時(shí)間,但并不是月球誕生至今的年齡。
6.國六B新汽油會(huì)讓現(xiàn)有汽車“水土不服”
流言:
國六B(或稱國ⅥB)標(biāo)準(zhǔn)車用汽油近期全國上線,但現(xiàn)有汽車“喝”上新汽油會(huì)“水土不服”。
真相:
不必?fù)?dān)心油品升級(jí)會(huì)對(duì)愛車造成損壞。與國六A相比,國六B汽油的區(qū)別主要在于降低了烯烴含量的上限,更加清潔、環(huán)保。新的國六B汽油和此前的國六A汽油短期混用,對(duì)汽車的使用不會(huì)造成影響。不僅如此,由于烯烴具有熱不穩(wěn)定性,很容易增加發(fā)動(dòng)機(jī)的積碳,長期使用國六B汽油,還可減少發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)積碳和膠質(zhì)的沉積,降低發(fā)動(dòng)機(jī)故障率,延長發(fā)動(dòng)機(jī)使用壽命,降低車輛保養(yǎng)成本。
油品升級(jí)核心目的是治理大氣污染。近年來,我國汽車保有量不斷上升,汽車尾氣排放對(duì)大氣的污染日益嚴(yán)重。數(shù)據(jù)顯示,機(jī)動(dòng)車排放影響PM2.5細(xì)顆粒物20%至30%,是造成灰霾、光化學(xué)煙霧的重要原因。油品質(zhì)量是影響汽車尾氣排放的重要因素,油品升級(jí)就是為了從源頭防治環(huán)境污染,保障廣大人民群眾的身體健康。國六汽柴油標(biāo)準(zhǔn)是目前全球最嚴(yán)格的排放標(biāo)準(zhǔn)之一,個(gè)別指標(biāo)超過歐盟標(biāo)準(zhǔn)。全面使用該標(biāo)準(zhǔn)汽油,可進(jìn)一步降低污染物排放,有利于加快改善環(huán)境空氣質(zhì)量。
7.燃放煙花爆竹能消毒
流言:
鞭炮的成分中有硫磺,燃放時(shí)噴射出來,就相當(dāng)于給空氣消了毒。
真相:
試圖通過燃放煙花爆竹消毒,只會(huì)比“不消毒”帶來更多的傷害,得不償失。
爆竹的主要成分有兩種:一種是黑火藥(木炭、硫磺和硝酸鹽),一種是銀粉火藥,也就是用鋁粉替代黑火藥中的木炭。煙花里面還會(huì)添加能夠產(chǎn)生焰色反應(yīng)的金屬鹽。煙花爆竹在燃放時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的二氧化硫、氮氧化物和(或)金屬氧化物,其中的二氧化硫會(huì)跟水汽反應(yīng)生成酸性的亞硫酸,還可以進(jìn)一步氧化為硫酸;氮氧化物也可以跟水汽反應(yīng)生成亞硝酸或硝酸,這些酸性化合物具有很強(qiáng)的腐蝕性。但是,對(duì)于氣溶膠中二氧化硫的殺毒效果,目前科學(xué)界還缺少相應(yīng)的研究——在什么樣的條件下、多高的濃度可以達(dá)到有效消滅病毒的效果是不清楚的。
但可以肯定的是,在含有高濃度的二氧化硫環(huán)境下,人體會(huì)受到顯著的傷害。二氧化硫以及由它產(chǎn)生的亞硫酸和硫酸具有很強(qiáng)的腐蝕性,尤其是對(duì)黏膜部位如眼睛、呼吸道等具有很強(qiáng)的刺激性,高濃度的二氧化硫甚至可以導(dǎo)致肺水腫。
8. 使用空氣甲醛檢測劑,能測出香蕉甲醛超標(biāo)
流言:
把香蕉切塊,再用一張標(biāo)注為“空氣甲醛速測劑比色色階”的卡片測試,變化的顏色說明“香蕉甲醛超標(biāo)”。
真相:
甲醛檢測試劑盒主要由顯色劑、吸收劑、吸收盒、比色卡四個(gè)部分組成。這類產(chǎn)品主要采用“酚試劑顯色法”測量空氣中甲醛的濃度,即利用甲醛易溶于水的特性,利用吸收劑(酚試劑)吸收空氣中的甲醛,加入顯色劑后,根據(jù)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后的顏色,參照比色卡來判斷空間中甲醛的濃度。但這類產(chǎn)品專門用于檢測室內(nèi)、家具等特定空間內(nèi)甲醛濃度,將其用于檢測果蔬里的“含醛量”,是用錯(cuò)了測量工具和測量方法,得出的結(jié)論顯然是不科學(xué)的。
以任何方式在食品中添加甲醛的行為都是違法的。不過,在生物體內(nèi),甲醛作為一種生長代謝的中間體是廣泛存在的,食用菌、蔬菜、水果、肉制品、乳制品、水產(chǎn)品甚至人體體內(nèi)都會(huì)產(chǎn)生甲醛。一些果蔬等農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中會(huì)自然代謝產(chǎn)生微量甲醛,但這并非人為添加或環(huán)境污染所致,對(duì)人體沒有危害。
本期內(nèi)容來源:
人民網(wǎng)、中國青年報(bào)、科普中國、健康中國、科學(xué)辟謠平臺(tái)、經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)、健康時(shí)報(bào)、澎湃新聞、天目新聞、騰訊較真、“互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)”微信公眾號(hào)