原標(biāo)題：“鏈”上發(fā)力 食品產(chǎn)業(yè)強(qiáng)筋壯骨——我市食品加工產(chǎn)業(yè)集聚要素資源，加快轉(zhuǎn)型升級(jí)

德軒農(nóng)旅基地主播帶貨助農(nóng)增收

星光糖業(yè)公司鳥瞰。賈鵬攝

□記者鄧靜 通訊員祝清光 王帥

連日來，位于齊河縣祝阿鎮(zhèn)的山東友康天然植物科技有限公司正加緊生產(chǎn)。該公司位于齊河縣80萬畝綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地核心區(qū)內(nèi)，落戶5年來深耕科技研發(fā)，成功實(shí)現(xiàn)冷榨小麥胚芽油工業(yè)化量產(chǎn)。

食品加工產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺的重要抓手，我市立足“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”，沿鏈而進(jìn)、聚鏈成群，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)称芳庸ぎa(chǎn)業(yè)體系，打造食品加工產(chǎn)業(yè)矩陣，助力食品名市建設(shè)。

建園區(qū)搭平臺(tái) 打造產(chǎn)業(yè)“主戰(zhàn)場(chǎng)”

日前，在位于平原縣三唐鄉(xiāng)的中國(guó)（德州）農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園區(qū)，各個(gè)項(xiàng)目正井然有序向前推進(jìn)。與此同時(shí)，各縣市區(qū)食品特色產(chǎn)業(yè)園基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、項(xiàng)目招引也穩(wěn)步進(jìn)行。

“一區(qū)多園”是德州打造“食品名市”的“主戰(zhàn)場(chǎng)”和先行區(qū)。市級(jí)按照“全國(guó)一流、世界領(lǐng)先”的發(fā)展定位，建設(shè)中國(guó)（德州）農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園區(qū)；縣級(jí)按照“一縣一園”分類推進(jìn)特色創(chuàng)建。

同福集團(tuán)一二三產(chǎn)融合項(xiàng)目是落戶中國(guó)（德州）農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園區(qū)的首個(gè)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目?！澳壳耙黄诠こ讨饕ㄔO(shè)比較成熟的幾個(gè)項(xiàng)目，如中央廚房、營(yíng)養(yǎng)餐、主食饅頭產(chǎn)業(yè)和凈菜加工產(chǎn)業(yè)。項(xiàng)目建成后可帶動(dòng)周邊近10個(gè)關(guān)聯(lián)行業(yè)、近千個(gè)就業(yè)崗位?！比涨?，同福集團(tuán)（山東德州）項(xiàng)目負(fù)責(zé)人說。

聚焦高品質(zhì)、深加工、新業(yè)態(tài)，總投資10億元的同福集團(tuán)一二三產(chǎn)融合項(xiàng)目已開工建設(shè)，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，預(yù)計(jì)年可實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入8億元以上。

持續(xù)發(fā)力項(xiàng)目建設(shè)，竭盡全力招商引資。4月9日，中國(guó)（德州）農(nóng)業(yè)食品創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)園正式開園，舉全市之力對(duì)接項(xiàng)目、資金、政策。今年以來，北京、上海、濟(jì)南、青島等地的院校和客商近千余人次前來考察對(duì)接，園區(qū)實(shí)現(xiàn)了由“外出招商”到“開門迎商”的可喜變化。

樂陵市特色食品產(chǎn)業(yè)園建設(shè)起步早、成效突出，是縣級(jí)產(chǎn)業(yè)園的典型代表。目前已形成以星光糖業(yè)和中谷淀粉為龍頭的功能食品與糧油加工產(chǎn)業(yè)；以新飛達(dá)、樂家客為龍頭的調(diào)味料產(chǎn)業(yè)；以匯源、雙陵春為龍頭的酒水飲料產(chǎn)業(yè)；以金鵬扒雞為龍頭的肉制品加工產(chǎn)業(yè)；以百棗、德潤(rùn)為龍頭的休閑食品產(chǎn)業(yè)，凸顯多業(yè)態(tài)齊頭并進(jìn)的產(chǎn)業(yè)集聚優(yōu)勢(shì)。

“一區(qū)多園”落戶了不少大項(xiàng)目、好項(xiàng)目，不斷完善著食品加工產(chǎn)業(yè)鏈條，成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“主戰(zhàn)場(chǎng)”。

強(qiáng)鏈條聚集群 激活產(chǎn)業(yè)“新引擎”

9月10日，中糧集團(tuán)年加工90萬噸面粉項(xiàng)目在陵城區(qū)開工。項(xiàng)目依托陵城區(qū)“噸半糧”核心區(qū)優(yōu)勢(shì)，著力打造集小麥加工、儲(chǔ)備、流通為一體的產(chǎn)業(yè)基地。

瞄準(zhǔn)國(guó)際、國(guó)內(nèi)食品龍頭企業(yè)布局，我市圍繞糧油、肉制品、功能食品、休閑食品、調(diào)味料、飲品飲料“六大領(lǐng)域”，一方面精準(zhǔn)把握自身定位，另一方面了解產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，找準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)鏈上下游關(guān)鍵企業(yè)，抓龍頭、強(qiáng)鏈條、聚集群，全力打造食品產(chǎn)業(yè)新高地。

延鏈強(qiáng)鏈，要?jiǎng)?chuàng)新招商方式?！敖Y(jié)合自身資源優(yōu)勢(shì)，吃透行業(yè)、吃透對(duì)方、吃透自身，我們采取企業(yè)招商、園區(qū)招商、行業(yè)招商、以商招商、會(huì)展招商等多種模式，瞄準(zhǔn)含金量高、帶動(dòng)力強(qiáng)的項(xiàng)目招大商?！笔修r(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)趙光濤表示。

陵城區(qū)東方希望畜牧有限公司孫士官育肥場(chǎng)項(xiàng)目，樂陵市首創(chuàng)膳食纖維生產(chǎn)項(xiàng)目、年產(chǎn)5萬噸西式醬料項(xiàng)目，武城縣運(yùn)河“梨花水岸”暨冠優(yōu)“酥梨長(zhǎng)廊”產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目，齊河縣天潤(rùn)齊源乳品有限公司年產(chǎn)15萬噸液態(tài)奶項(xiàng)目……今年以來，全市一批優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目相繼開工。

延鏈強(qiáng)鏈，要圍繞“鏈主”企業(yè)布局。位于樂陵市的星光食品（國(guó)際）產(chǎn)業(yè)園形成星光糖業(yè)、中谷淀粉糖、星光首創(chuàng)生物科技、樂源熱電等10余家子公司為核心，以及新入駐的好邦食品、北京曉麥鋪等于一體的食品產(chǎn)業(yè)鏈。山東好邦食品工業(yè)有限公司總經(jīng)理詹宇樂說：“選擇落戶樂陵，是公司綜合考量后的決定。公司需要的食品用糖一直從山東星光糖業(yè)有限公司購(gòu)進(jìn)，我們?cè)跇妨晷陆ǖ?6條先進(jìn)的餡料、烘焙自動(dòng)化生產(chǎn)線，將轉(zhuǎn)化樂陵的小棗、糖等原材料?！?/p>

2023年以來，全市食品加工產(chǎn)業(yè)鏈共招引簽約食品加工產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目24個(gè)，總投資162.64億元，其中10億元以上的項(xiàng)目7個(gè)。

聚合力打品牌 構(gòu)筑產(chǎn)業(yè)“強(qiáng)磁場(chǎng)”

德州扒雞、楊安調(diào)味品、保店驢肉……在“德州味”農(nóng)產(chǎn)品品牌展銷中心，德州本土精深加工農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)有盡有。

有標(biāo)準(zhǔn)、有品牌、有保障，運(yùn)行3年來，越來越多的“德州味”走上消費(fèi)者的餐桌，同時(shí)，“德州味”也頻頻走出德州。

“德州味”亮相第七屆中國(guó)國(guó)際食品及配料博覽會(huì)暨首屆中國(guó)國(guó)際預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)、中國(guó)·德州“德州味”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)在青島紅島國(guó)際會(huì)議展覽中心開幕……今年以來，借力展會(huì)，“德州味”深入對(duì)接目標(biāo)企業(yè)和客商，給德州食品加工產(chǎn)業(yè)帶來更多機(jī)遇。

其中，中國(guó)·德州“德州味”優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)與2023第二十屆中國(guó)（青島）國(guó)際食品博覽會(huì)、2023中國(guó)(青島)國(guó)際辣椒交易博覽會(huì)兩大國(guó)際性展會(huì)同場(chǎng)同期舉辦，充分借勢(shì)兩大展會(huì)客流、物流、信息流，德州企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)銷售額達(dá)851.4萬元，簽訂供銷合同（協(xié)議）146筆，金額1.58億元。

“全市年小麥玉米加工能力1000萬噸以上，蔬菜年產(chǎn)量700萬噸，肉蛋奶年產(chǎn)量穩(wěn)定在150萬噸左右。將產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)變?yōu)楫a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，我市聚力打造品牌，建立健全市域整體農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌、縣級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌和企業(yè)產(chǎn)品品牌‘三位一體’的品牌體系，抱團(tuán)創(chuàng)品牌，聚力闖市場(chǎng)。目前，‘德州味’授權(quán)企業(yè)產(chǎn)品品牌103個(gè)，涉及產(chǎn)品200余種?！壁w光濤說。

“一盤棋”謀劃，“一體化”推進(jìn)。通過整合食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游資源，謀劃產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，集中打造一批產(chǎn)業(yè)基地、培植一批優(yōu)勢(shì)企業(yè)，形成一批產(chǎn)業(yè)集群。聚焦糧油精深加工、肉制品、功能食品、調(diào)味料、飲品飲料、休閑食品等關(guān)鍵產(chǎn)業(yè)，抓平臺(tái)建設(shè)、抓龍頭引育、抓質(zhì)量品牌、抓科技創(chuàng)新，我市逐步構(gòu)建起集食品（農(nóng)產(chǎn)品）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、研發(fā)、精深加工、食品包裝、電子商務(wù)、冷鏈物流等于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條，全力打造優(yōu)勢(shì)凸顯、國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、具有國(guó)際影響力的食品產(chǎn)業(yè)之城。