世界衛(wèi)生組織3月1日援引一項(xiàng)研究結(jié)果說(shuō)，2022年全球肥胖人口已超過(guò)十億，約占全球總?cè)丝诘陌朔种?。其中，約1.59億肥胖人口為5歲至19歲兒童或青少年，8.79億為成年人。

研究論文2月29日由知名醫(yī)學(xué)期刊《柳葉刀》刊載。論文寫道，1990年到2022年間，全球5歲至19歲兒童和青少年的肥胖率增加了三倍多；成年人肥胖率達(dá)43%，增加一倍多。從性別上看，成年女性肥胖率增加了一倍多，成年男性則增加了近兩倍。

世衛(wèi)組織營(yíng)養(yǎng)和食品安全司司長(zhǎng)弗朗切斯科·布蘭卡在新聞發(fā)布會(huì)上說(shuō)：“過(guò)去，我們總是認(rèn)為肥胖是富人的問(wèn)題。如今肥胖是個(gè)世界性問(wèn)題?！?/p>

這項(xiàng)國(guó)際研究由來(lái)自多個(gè)國(guó)家、逾1500名研究人員參與，從3000多項(xiàng)研究中收集了來(lái)自190多個(gè)國(guó)家和地區(qū)、總計(jì)超過(guò)2.2億人的數(shù)據(jù)，被認(rèn)為是頗具權(quán)威的獨(dú)立調(diào)查。研究人員以身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）為衡量標(biāo)準(zhǔn)，即體重（千克）除以身高（米）的平方。BMI在18.5至25之間代表體重正常，25至30為超重，不低于30則為肥胖。

結(jié)果顯示，在大多數(shù)國(guó)家和地區(qū)，包括許多先前長(zhǎng)期存在營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題的中低收入國(guó)家，肥胖已變得比體重不足更常見(jiàn)，越來(lái)越多國(guó)家因此面臨營(yíng)養(yǎng)不良的“雙重負(fù)擔(dān)”。依據(jù)世界衛(wèi)生組織說(shuō)法，體重不足、超重和肥胖都屬于營(yíng)養(yǎng)不良。

截至2022年，全球約5.32億人體重不足，其中包括1.83億成年女性、1.64億成年男性、7700萬(wàn)女孩和1.08億男孩。與1990年相比，女孩、男孩和成年人中體重不足者占比分別下降了五分之一、三分之一和一半。

論文指出，一些中低收入國(guó)家和地區(qū)面臨的營(yíng)養(yǎng)不良“雙重負(fù)擔(dān)”增加得最為嚴(yán)重，包括加勒比海和中東部分地區(qū)。這些地方的肥胖人口比例甚至高于許多高收入國(guó)家。

研究報(bào)告主要作者、英國(guó)帝國(guó)理工學(xué)院教授馬吉德·伊扎蒂說(shuō)，兒童肥胖率的上升“非常令人擔(dān)憂”，而與此同時(shí)，仍有數(shù)以億計(jì)的兒童食不果腹?！耙鉀Q這兩種形式的營(yíng)養(yǎng)不良問(wèn)題，我們必須大力提高健康營(yíng)養(yǎng)食品的可獲得性和可負(fù)擔(dān)性。”

專家指出，肥胖會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生諸多不利影響，提升糖尿病、心臟病、部分癌癥等的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，而幼年肥胖影響更大。

世衛(wèi)組織總干事譚德塞說(shuō)，為遏制肥胖人口增長(zhǎng)，需要采取多項(xiàng)措施，如對(duì)高糖食品征稅、推廣健康的學(xué)校餐飲等。“重要的是，這需要私營(yíng)部門的合作，它們必須對(duì)其產(chǎn)品的健康影響負(fù)責(zé)?！?/p>