3月17日，全省食品數(shù)字標(biāo)簽和地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議審評會在夏津縣德百溫泉小鎮(zhèn)召開。桑黃、石榴葉等8項(xiàng)地標(biāo)立項(xiàng)建議項(xiàng)目進(jìn)行了展示匯報(bào)。

在立項(xiàng)建議展示環(huán)節(jié)，黃河故道桑黃作為首個(gè)匯報(bào)項(xiàng)目，從食用傳統(tǒng)習(xí)慣、營養(yǎng)價(jià)值、安全性評估、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)、市場潛力等方面進(jìn)行了展示匯報(bào)。

此次會議聚焦地方特色食品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)與數(shù)字標(biāo)簽技術(shù)應(yīng)用，旨在提升食品安全標(biāo)準(zhǔn)管理水平，推動食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

會后，與會人員實(shí)地考察了夏津古桑產(chǎn)業(yè)研究院及桑黃種植基地，深入了解桑黃產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工及科技應(yīng)用成果，對夏津桑黃產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；l(fā)展給予現(xiàn)場指導(dǎo)。

夏津依托黃河故道獨(dú)特的沙壤土質(zhì)與氣候條件，傳承并發(fā)展了延續(xù)數(shù)百年的“桑基農(nóng)業(yè)系統(tǒng)”，實(shí)現(xiàn)桑樹種植、桑產(chǎn)品研發(fā)與生態(tài)保護(hù)的深度融合。2018年，夏津古桑樹群被聯(lián)合國糧農(nóng)組織正式認(rèn)定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，成為我國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)智慧的杰出代表。在此背景下，黃河故道桑黃以其活性成分含量高、保健價(jià)值顯著的特點(diǎn)，被認(rèn)證為中國地理標(biāo)志商標(biāo)。

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通訊員|苑德軍 夏續(xù)杰 王明月
編輯|高紅巖
審核|張曉航 終審|朱代軍