秦董民正展示富硒玉米。

??? 禹城市中辦事處沈莊村秦董民種植的富硒甜玉米曾端上世博會餐桌，他首創(chuàng)了分期播種模式，建成全省最大生產(chǎn)基地，到11月底的玉米已被訂購一空——
??? 自己的富硒甜玉米端上世博會餐桌，國際農(nóng)產(chǎn)品交易會上作為唯一鮮食玉米被搶購一空，這些在禹城市沈莊營養(yǎng)玉米專業(yè)合作社社長秦董民看來，已經(jīng)是過去式了。目前，他的富硒甜玉米在超市一個(gè)就賣到3元左右，從現(xiàn)在到11月底收獲的富硒甜玉米已被訂購一空。

分期播種保障產(chǎn)品不斷檔

??? 聊起富硒甜玉米種植經(jīng)，秦董民儼然就是一個(gè)專家。從1997年接觸富硒甜玉米之后，他便對此著了迷，近20年來，幾乎都圍繞這種玉米努力著。他說，從最初的2分自留地到現(xiàn)在300畝的種植基地，他是一路“賠”過來的。
??? “富硒甜玉米采摘期只有8天左右，過了采摘期，玉米就會抽皮、干癟、甜度下降?！鼻囟裾f。這種玉米的市場風(fēng)險(xiǎn)很大，一旦出現(xiàn)滯銷，就會造成損失，剛種植時(shí)賠錢很正常。目前，秦董民建了個(gè)100立方米的冷庫，無法及時(shí)銷售的玉米可在冷庫中保存，一定程度上規(guī)避市場風(fēng)險(xiǎn)。
??? “富硒甜玉米的銷售也會出現(xiàn)斷檔，這是個(gè)很好的商機(jī)。 ”秦董民說。為此，他憑著多年種植經(jīng)驗(yàn)，想出了分期播種的方法。從3月中旬開始小范圍播種，隔半個(gè)月再種上一茬，這樣一直種到7月底，就可以保證從6月到11月底這段時(shí)間玉米連續(xù)收獲。 “很多地方都會在8月出現(xiàn)斷檔，我這里則照常供應(yīng)，我是全省唯一做到這點(diǎn)的?！彼H為自豪地說。很多客戶正是看中了連續(xù)供應(yīng)這一點(diǎn)和秦董民簽下了定銷合同。

帶著30個(gè)玉米闖濟(jì)南

??? 富硒甜玉米主要供應(yīng)超市做零售或供應(yīng)酒店等做特色配菜、禮品水果，在自由市場很難買到。目前富硒甜玉米的消費(fèi)群體還比較小眾，秦董民的產(chǎn)品主要銷往北京、青島、濟(jì)南等大城市，市場是他一步一步闖出來的。
??? 談到開拓市場，秦董民最津津樂道的就是帶著30個(gè)玉米闖濟(jì)南的事。 1999年，為了開拓市場，他帶著30個(gè)玉米來到濟(jì)南，找銀座超市的管理人員進(jìn)行推銷。開始銀座超市人們都懷疑是不是使用添加劑才可口、香甜的，直到秦董民把富硒甜玉米的來龍去脈解釋了一遍，超市這才認(rèn)可。第二天，他又帶200個(gè)玉米來到銀座，直接被工作人員搶購一空。
??? 2000年，秦董民便擴(kuò)大種植規(guī)模，種了3畝，結(jié)果賠了2畝，“關(guān)鍵還是群眾認(rèn)可度低，現(xiàn)在還是走高端消費(fèi)市場?！边@并沒有動搖他的信心。這個(gè)黝黑的漢子言談中流露著一股子執(zhí)著勁兒，“富硒甜玉米市場前景很好，現(xiàn)在我們的產(chǎn)品供不應(yīng)求，下一步還要繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模?！?/P>

讓120戶農(nóng)民增收30萬元

??? 富硒甜玉米，青棒階段皮薄、汁多、質(zhì)脆而甜，可直接生吃。而且，富含人體必須的微量元素硒，具有抗癌、解毒、提高免疫力老等作用。目前，我國三分之二的地區(qū)近7億人處于缺硒狀態(tài)，富硒食品未來的市場前景廣闊。
??? 種植富硒甜玉米比種植普通玉米每畝地能多收入1000元左右，而在田間管理上又差不多?，F(xiàn)在秦董民的種植基地面積300畝，社員120戶，遍布周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 “目前我們是山東省最大的富硒甜玉米生產(chǎn)基地，今后還要帶動更多的人加入進(jìn)來。 ”秦董民說。
??? 在秦董民的試驗(yàn)田里，已經(jīng)種植過200多個(gè)品種，這么多年的積累，讓他找出了最適合本地氣候的品種。種子統(tǒng)一采購，管理上隨時(shí)提供指導(dǎo)，而在收獲期間，他則統(tǒng)一收購。 “因?yàn)槎际怯唵武N售，市場價(jià)格、銷路都有保障，穩(wěn)賺不陪。 ”秦董民說。
??? 談到將來，秦董民還有自己的打算，首先是在政府的幫扶下，擴(kuò)大規(guī)模，爭取直供青島市場。另外，要開展甜玉米深加工，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)廠房，做罐頭產(chǎn)品和真空包裝產(chǎn)品，發(fā)掘富硒甜玉米更大的附加值。□文/圖本報(bào)記者 聶振凱 本報(bào)通訊員 崔珠峰 姜連華

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