自2015年6月份以來，夏津縣食藥監(jiān)局開展了肉制品專項整治活動。此次專項整治活動檢查對象是夏津縣境內(nèi)肉制品生產(chǎn)企業(yè)和肉制品加工小作坊，截止到2015年7月8日，共出動人員106人次，檢查了3家獲得QS許可證的食品生產(chǎn)企業(yè)和13家肉制品加工小作坊，共有2家生產(chǎn)企業(yè)和11家小作坊發(fā)現(xiàn)問題，檢查人員現(xiàn)場做了檢查記錄，將發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場指出同時下達了《責(zé)令改正通知書》，限期改正。本著教育為主的原則，本次檢查對不涉及重大問題的違規(guī)行為，未采取罰款處理。總結(jié)現(xiàn)場檢查情況，存在的問題主要以下幾點：一是生產(chǎn)衛(wèi)生條件差；二是生產(chǎn)過程未有效控制；三是銷售、生產(chǎn)臺賬記錄不全面；另外還發(fā)現(xiàn)了一家企業(yè)標(biāo)簽標(biāo)注不合格現(xiàn)象。檢查過程中對近期群眾比較關(guān)注的“僵尸肉”進行了重點檢查，未發(fā)現(xiàn)本縣境內(nèi)有使用“僵尸肉”進行生產(chǎn)的情況。
　　 （夏津縣食藥局 趙靜）